Форель на грилі в алюмінієвій фользі

Форель витріть, почистіть і вимийте, обсушіть кухонним папером і потріть сіль і перець всередині та зовні.

форель

Добре помити овочі, почистити цибулю. Моркву натріть на тертці, чистотіл натріть, кріп наріжте шматочками. Цибулю наріжте кубиками і грубо наріжте. Змішайте овочі з олією.

Візьміть двічі чотири великі шматки алюмінієвої фольги, викладіть 2 столові ложки овочів в олію зверху і покладіть форель зверху. Розкладіть решту овочів на форелі, подрібніть над ними трохи чорного перцю з млина і оберніть алюмінієвою фольгою. Смажте форель на гарячій сітці приблизно 12-15 хвилин і подавайте з лимонними клинками та гілочками кропу. Багет з песто також смачний.

Фото + рецепт: Wirths PR

Зображення бюлетеня рецептів жінок

Вишукані, прості та швидкі рецепти? Тоді зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографію бюлетеня з рецептами для жінок. Тоді наші найкращі рецепти тижня будуть надіслані вам безкоштовно електронною поштою.