Форум для схуднення рисової калорії

Буксбаум

Драку

Ні макарони, ні рис не «втрачають» калорій.

100г вареного рису містить багато води від кулінарії.
100 г сирого рису набагато більше після приготування - він набрякає - ось чому 100 г сирого рису або локшини мають більше ккал, ніж така ж вага вареної локшини або рису.

Я не знаю точного перетворення - мені лінь шукати це, - але якщо 100 г сирого рису заповнює невелику миску, наприклад, рис наповнює вдвічі або в 3 рази більше рисових мисок ПІСЛЯ готування.
Те саме з макаронами.

З сухофруктами все навпаки - 100 г свіжого яблука має відносно мало калорій - 100 г сушеного яблука має значно більше калорій, оскільки бракує "важкої" води - 100 г шматочків сушеного яблука, можливо, кількість від 3 і більше яблук - більше калорій.

Отже, підраховуючи калорії з макаронами та рисом, ви завжди повинні враховувати, чи є його кількість невареною чи вареною.

happyangie

Рис жасминовий сирий (різні види)
100 г (100 г)
Калорійність 1470 кДж
Калорії 351 ккал
Жир 0,4 г.
Вуглеводи 79,4 г.
Білок 7,5 г.

Мей Тай жасминовий рис (пенні)
100 г (100 г)
Калорійність 1461 кДж
Калорії 349 ккал
Жир 0,9 г.
Вуглеводи 77,3 г.
Білок 7,3 г.

Рис варений жасминовий (пенні)
100 г (100 г)
Калорійність 502 кДж
Калорії 120 ккал
Жир 0,3 г.
Вуглеводи 26,8 г.
Білок 2,5 г.

Погляньте на fddb, там ви знайдете варений рис, сирий, а також локшину та сотні тисяч інших продуктів

---