Форум нейродермітів
Письмові повідомлення на форумі
Шановні, я мушу від чогось позбутися:
Насправді просто неймовірна кількість ідіотів, яким доводиться вголос висловлювати свою думку в Інтернеті. Я щойно зареєструвався на Kleiderkreisel.de (хто це знає?) І почав прибирати свою шафу, але форум там ... Фу. Неймовірно, як полчища членів одразу ж накидаються на вас, як тільки ви висловлюєте непопулярну думку (мова йшла про харчування, і я наважився сказати, що молоко здорове). Як вовки 😀 божевілля, справді ...
Ось чому я просто хотів сказати ДЯКУЮ, що серед вас так багато розумних, дорогих людей, з якими ви можете обмінюватися думками!: закоханий:
Ви насправді не повинні дозволяти іншим так вас принижувати. Я знаю, це справді складно, у мене теж подібна ситуація на роботі. Але це ні до чого ... вам потрібно будувати внутрішні бар’єри. 😕 Ви, але я також вважаю, що ми тут справді рідкісний “вид”. Коли я оглядаю коло своїх знайомих, ніхто не має такого, як я - з астмою, нейродермітом, сінною лихоманкою, різними алергіями, високим рівнем IgE. І перш за все настільки виражений. Можливо, хтось має невелику сінну лихоманку або трохи нейродерміту в крихітному місці десь на руці ... ну. І відповідно на вас завжди дивляться, коли ви розповідаєте, що у вас є, і все. Зрештою, однак, ви повинні змиритися з тим, що ми там дуже сумна рідкість. Тим краще, що ми принаймні знайшли один одного тут: inlove:
Привіт і відчуваю пригніченість!
Ханью
вибачте, що відповідь береться зараз! Отримав два документи, які я маю здати наступного тижня ... вони зараз мене дуже стримують: ohoh:
Коротка відповідь на питання Candida: Я не лікар, і тому знаю лише трохи з поживної точки зору. Але я зробив кілька досліджень. Здається, що досі немає переконливих доказів того, що так звана "Кандида-синдром "або"Кандида-синдром гіперчутливості »справді існує у алергіків/атопіків. Очевидно, багато (до 88%) здорових, імунокомпетентних людей колонізуються Candida в кишечнику без будь-яких проблем. Також ще не було чітко продемонстровано, що певні забруднюючі речовини, добавки, засоби, що викликають діабет, або інші фактори, пов’язані з дієтою, можуть спровокувати або сприяти зараженню Candida. Відповідно, до цих пір немає жодних доказів того, що “лікування проти кандидозу/дієта” має сенс. Однак зміни дієти можуть бути ефективними у цих пацієнтів з інших причин.
Щодо питання часнику: Обидва овочі мають різні (хоча і подібні) поживні профілі, як якісні, так і кількісні. Ось чому я не маю точної відповіді на питання, де в ньому є «більше», але вам точно не потрібно починати додавати в їжу таку ж кількість часнику, як із цибулею 😀 Обидва здорові. Але я б точно використовував свіжий часник і свіжу цибулю, а не будь-які солі або порошок.
О, я це знаю! Найкраще - це люди, які вдають, що помирають від крихітного, смішного застуди. Але тоді з іншими людьми (такими як ми, недорогі люди), які насправді і постійно хворі, дурні вислови розриваються, бо це не може бути настільки погано, і так чи інакше більшість алергій буде уявною тощо ...: цегляна стіна:
Продавець шашлику має рацію, цибуля (як і часник та інші родичі) має дуже сильні протимікробні та антиоксидантні властивості. До протимікробних компонентів цибулі належать різні сульфіди.
Відповідно, вони безумовно здорові 😎
У промислових масштабах лимонна кислота в основному виробляється з цвілі Aspergillus niger, яка, якщо я не помиляюся, є також типовою чорною цвіллю, яку іноді можна зустріти на фруктах чи інших продуктах харчування. Є, мабуть, ще кілька грибів, з яких можна виготовити лимонну кислоту, але найбільше згадується Aspergillus niger. Однак після довгих пошуків на цю тему я дізнався багато нового про виробництво, але не знайшов жодної наукової статті, яка б розповідала про те, чи можуть все-таки в лимонній кислоті знаходитись сліди цвілі. Здається, всі статті припускають, що екстракція працює настільки надійно, що врешті-решт залишається лише чиста лимонна кислота.
Особисто це наводить мене на висновок, що тема, мабуть, не актуальна, оскільки видобуток лимонної кислоти працює настільки добре, що це не є справжньою проблемою. EFSA (Європейське управління з безпеки харчових продуктів) також оцінює лимонну кислоту як безпечну, не кажучи ні слова про можливі залишки цвілі. Звичайно, це не доказ - тому я буду тримати очі і вуха відкритими 😉
Ну, це не зовсім так. Як правило, заборонено обманювати споживача. Термін для цього не потрібно захищати - це все одно буде неправильним терміном у зв'язку з їжею. Терміни можуть бути точно визначені, наприклад, для вітамінів, і умови їх використання можуть бути точно визначені. Це не стосується слова “пробіотик”. Однак виробнику далеко не дозволено писати на своєму продукті «пробіотик», якщо він не містить бактеріальних культур. Скільки бактерій насправді він містить, зрештою, це вже інше питання. Однак більшу частину часу на упаковці є такі твердження, як «містить 10 7 CFU Lactobacillus casei». Якщо така заява зроблена, вона також повинна бути гарантована. Інакше мав бути ще один випадок обману споживачів.
Що стосується виживання культур у йогуртах: це працює 🙂 Цілком впевнено. Звичайно, не необмежено, але цілком добре, принаймні настільки довго, що бактерії все ще можуть бути присутніми у великих кількостях, коли йогурт досягне кінця життя. Тим не менше, при цілеспрямованій «пробіотичній терапії» я волів би взяти препарат в аптеці, особливо після антибіотикотерапії. Зазвичай вони містять значно більшу кількість пробіотиків, ніж їжа.
Так, згідно з попередніми знаннями, пробіотики дійсно допомагають після терапії антибіотиками. Принаймні вони змогли полегшити симптоми проблем травлення, які часто трапляються в різних дослідженнях. Effect Цей ефект можливо пояснити тим фактом, що після терапії антибіотиками зменшена флора кишечника зменшує здатність організму виводити воду та поживні речовини з їжі та згущувати стілець - це може тимчасово допомогти наповнити кишечник (іншими) бактеріями заповнити, хто потім береться за це завдання. Оскільки в цей час кишечник відносно спорожняється антибіотиками, пробіотики легко поширюються там. Цей механізм дії також порівняно легко пояснити. Інші механізми, такі як регуляція імунної системи кишковою флорою, набагато складніші.
У будь-якому випадку пробіотики будуть діяти лише до тих пір, поки ви їх приймете. Коли ви припините їх приймати, ваша флора кишечника також повернеться до свого початкового стану. Швидше за все, ви не оселитеся назавжди.
Я хотів би скористатися можливістю, що тут знову з’являється нитка, щоб трохи розповісти про пробіотики. Я просто робив наукову роботу на цю тему, включаючи пробіотики та атопічні захворювання. Я хотів поділитися цим із вами теж.
Визначення пробіотиків: Живі мікроорганізми, які, якщо вони надходять в організм людини в певній кількості, позитивно впливають на здоров’я. Сюди входить постійно зростаюча кількість бактерій (а також грибків). Найвідоміші - це лактобактерії та біфідобактерії, але існує незліченна кількість різних видів, підвидів і ниток, які мають різні властивості. Тому насправді неправильно говорити про пробіотики загалом, оскільки всі вони дуже різні.
Кишкова флора: Здавна підозрювали, що мікробна колонізація кишечника (кишкової флори) має вирішальний вплив на імунну систему і, отже, на розвиток атопічних захворювань. На жаль, поки що мало знань про те, як саме це працює, які механізми стоять за цим і які мікроорганізми виконують яку функцію. Крім того, кожна кишкова флора дещо інша, як відбиток пальця. Ось чому дуже важко робити загальні висловлювання щодо кишкової флори (і як «підтримувати її здоровою»).
Пробіотики та атопічний дерматит: Можливо, прийом різних пробіотиків під час вагітності та годування груддю, а також у перші кілька місяців життя дитини допомагає запобігти розвитку атопічних захворювань та алергії. Однак, коли екзема є, пробіотики, швидше за все, вже не допоможуть. Ситуація з вивченням цього питання досі неоднозначна.
До речі, є набагато кращі дослідження в області травлення: якщо у вас діарея або проблеми з травленням після прийому антибіотиків, пробіотики, швидше за все, допоможуть!
На жаль, я не можу надати вам свій оригінальний текст. Але якщо у вас є питання, просто повідомте нас! І я із задоволенням передаю джерела всім, хто цікавиться. Просто напишіть.
Чого ти не терпиш?
Деякі ідеї для соусів, про які ви ще не згадали, були б такими:
- бульйон/бульйон (яловичина, курка, овочі, гриби)
- Рисове молоко/соєве молоко/вівсяне молоко або вершки (з цього ви також можете зробити чудовий соус бешамель)
- Овочі в пюре (селера/морква/баклажани ...)
- майонез
- гірчиця
- фруктовий сік (наприклад, апельсиновий сік для смаження)
- червоне вино/біле вино/херес
- Вегетаріанський спред на основі дріжджів
- мед
- часникова паста
- паста чилі
Сподіваюся, є щось для вас 🙂
Ласкаво просимо на форум!
Тут ви точно знайдете багато порад та інформації & Найкраще скористатися функцією пошуку на форумі, щоб дізнатись більше про певні теми (наприклад, алергія на пилок). Якщо у вас є конкретні питання щодо харчування, сміливо задавайте їх тут!
з найкращими побажаннями
Ханью
Привіт і ласкаво просимо на форум 🙂
Я сам студент (незабаром закінчу) з нейродермітом, астмою, полінозом та різними алергіями. І що це не завжди легко, я можу вам сказати щось про це ...
Як мені все-таки вдається справлятися з повсякденним життям? Хм, питання не таке просте. Думаю, у кожного свій особистий підхід. Для мене стратегія приймати-ігнорувати (як я її називаю) насправді працює досить добре. Я приймаю хворобу (и) як частину свого життя, а отже, і повсякденного життя, і змирююся з нею, ніби вони “нормальні”. Якщо мені знову стає гірше, я, звичайно, злюсь, - але тоді я досить швидко звикаю до цього і просто ігнорую це якнайкраще. Я думаю, що мені було б набагато гірше, якби я продовжував думати про це. І я не роблю собі цього надмірно важким і вважаю за краще швидко приймати ліки (кортизон, антигістамінні препарати), коли вони мені потрібні, замість того, щоб довго чекати і погіршувати ситуацію.
Якщо я роблю свої хвороби постійною темою і цілими днями думаю про це, то якось гірше - особливо шкіра, від постійних подряпин. Відволікання уваги мені дуже допомагає! Тож робота, університет, спорт, заняття з друзями, перебування на вулиці ... ти не завжди усвідомлюєш це згодом, особливо не тоді, коли почуваєшся дерьмом, але в кінцевому рахунку для мене надзвичайно важливо тримати себе зайнятим. Дозволити собі перерву, коли вам це потрібно, звичайно, теж частина цього.
Все це, звичайно, просто сказано. Я знаю, що деякі з нас тут просто мають такі серйозні скарги, що неможливо ігнорувати. Але для мене з моїми (той, той, той) помірними скаргами це працює дуже добре! Принаймні це дає мені більше психологічної сили для інших повсякденних справ.
Я б не рекомендував цього. Особливо, коли шкіра гостро запалена, відтінком ви лише погіршите ситуацію. А в іншому випадку існує певний ризик, оскільки також можливо, що шкіра чутлива або навіть має алергію на відтінок.
Якби проблеми почалися з щоденним мюслі/білковим коктейлем, я б просто залишив ці два продукти і подивився, чи це допомагає. Можливо, у вас алергія на якийсь інгредієнт ...
Тож я думаю, що ідея чудова! Напевно, я б не використовував його зараз, але лише тому, що у мене (toi toi toi) немає таких поганих симптомів з точки зору нейродерміту. Але теоретично ви напевно могли б використати все це для лікування астми та/або сінної лихоманки? Не повинно впливати на функціональність цілого.