Форум підсолоджувачів чаю
Обговорити чай + підсолоджувач? в Харчування Форум у галузі дієтичних та дієтичних рецептів; тому я не дуже люблю чай несолодкий. але було б нормально, якби я надув його трохи підсолоджувачем, чи не так? мій підсолоджувач
Чай + підсолоджувач ?
тому я не дуже люблю чай, несолодкий. але було б нормально, якби я надув його яким-небудь підсолоджувачем, чи не так? мій підсолоджувач на таблетку:
0,01 ккал, 0 г білка, 0 0001 г вуглеводів і 0 г жиру
чи є "кращий" варіант? існує "обмеження" щодо кількості таблеток, яку я повинен зробити на літр?
Я кілька разів читав, що це повинно змусити вас голодувати, але ніколи цього не помічав із собою
так де серед вас шанувальники чаю?
AW: чай + підсолоджувач ?
Ось
отже, якщо ви нічого не відчували про ненажерливий апетит, тоді ви нічого з цього не отримаєте. Я завжди використовую підсолоджувач для свого чаю і не відчуваю від цього відчуття голоду. Тож ви можете це зробити.
Скільки його ви вкладете, залежить від вашого смаку. Тож на літр чаю я беру 3-4 таблетки, залежно від того, наскільки солодким я його хочу
Сподіваюся, це вам допомогло
AW: чай + підсолоджувач ?
Я теж не голодую від цього, і майже все підсолоджене підсолоджувачем. Я поклав 8 таблеток у великий горщик чаю (приблизно 1,5 - 1,7 л). Це справа смаку, я не думаю, що є якісь межі.
AW: чай + підсолоджувач ?
Дуже приємно, також взяв 8 для мого 1,5-банку
AW: чай + підсолоджувач ?
Ті самі засоби, що містяться в підсолоджувачі, очевидно, використовуються при відгодівлі свиней.
Тому я перестав користуватися підсолоджувачем, хоча волію підсолоджувати чай.
Підсолоджувачі не містять або майже не містять корисної енергії - вони практично не містять калорій. Кожна чайна ложка цукру, яку ви замінюєте підсолоджувачем, економить близько 20 калорій. Громадянин Німеччини споживає в середньому понад 30 г промислового цукру на день. Це близько 5% від рекомендованого споживання енергії. Якби ми могли повністю замінити цей цукор підсолоджувачами, ми б заощадили 43 800 калорій на рік. Оскільки один кілограм людських жирових відкладень містить близько 7000 калорій (жирова тканина складається не тільки з чистого жиру, але також з деякої кількості води та інших речовин), теоретично ми можемо втратити більше 6 кілограмів на рік. Всього за три роки ми могли втратити майже рівно 20 фунтів за допомогою підсолоджувачів. Це фантастика.
Тож давайте просто замінимо будь-який цукор на підсолоджувачі, п’ємо підсолоджувачами лише каву чи чай, п’ємо лише легку колу або відповідні лимонади, їмо лише легке варення та інші легкі продукти, в яких цукор переважно замінюють безкалорійними підсолоджувачами був замінений - і фунти тануть.
На жаль, це рахунок за доярки, і, як і стільки рахунків за доярки, і цей теж не працює. Відповідно до простого механістичного мислення, це насправді мало би спрацювати. Однак реальність, як правило, є більш складною, ніж ми уявляємо в наших обмеженнях.
Чи взагалі доведено втрату ваги за допомогою підсолоджувачів?
Кожен нешкідливий рослинний засіб повинен довести шляхом ретельних наукових досліджень, що заявлений ефект насправді досягнутий. Однак підсолоджувач як харчова добавка не повинен доводити, що його вживання призводить до втрати ваги. Але, можливо, галузь, яка приносить мільярди доларів продажів, провела бездоганне з наукової точки зору розслідування, що забезпечує докази успішної втрати ваги серед підсолоджувачів.
Одного разу я зробив собі зусилля, щоб зібрати всі наукові дослідження на тему підсолоджувачів у найбільшій у світі медичній базі даних, medline. На початок 2003 року я знайшов 141 дослідження. Був лише один із них, який займався впливом підсолоджувачів на вагу:
Давно відомо, що люди з надмірною вагою вдвічі частіше хворіють на рак. Тому Американське онкологічне товариство протягом 1 року спостерігало майже 80 000 американських жінок у віці від 50 до 69 років. Багато з цих жінок приймали підсолоджувачі. Згідно з теорією, споживачі речовини повинні або худнути, або худнути менш швидко. Результат протверезіння: Незалежно від початкової ваги, користувачі набирали вагу більше, ніж користувачі цукру! Користувачі речовин набирали у середньому на 1–1 фунта більше ваги, ніж інші (Stellman SD, Garfinkel L.: Шаблони використання штучних підсолоджувачів та зміни ваги в проспективному дослідженні Американського ракового товариства. Appetite 1988; 11 Suppl 1: 85- 91).
В іншому дослідженні (Monneuse MO, Bellisle F, Louis-Sylverstre J.: Відповіді на інтенсивний підсолоджувач у людей: негайне перевагу та уповільнений вплив на прийом. Physiol Behav 1991, лютий; 49 (2): 325-30) Сніданок, який містив йогурт з аспартамом підсолоджувача або без нього. Піддослідні з підсолоджувачем споживали менше калорій на сніданок (оскільки сніданок іншої групи містив більше енергії з цукровим йогуртом). Дивно, але група підсолоджувачів з’їла в середньому на 400 ккал більше (!), Ніж інші, протягом усього дня. Це не можна пояснити тим фактом, що група підсолоджувачів припускала, що вони споживали менше калорій на сніданок, тобто вони могли «вдарити» більше протягом дня. Експеримент був подвійним сліпим, тобто ні споживачі тестів, ні експериментатори на початку експерименту не знали, хто споживає цукристий йогурт, а хто підсолоджений йогурт. Це означає: підсолоджувачі роблять вас голодними (як, це досі незрозуміло) і призводять до більшого споживання калорій!
Чи допомагають підсолоджувачі хоча б підтримати дієту діабетиків?
І тут я знайшов лише одне дослідження: діабетикам давали дієту, що містить або 30 г цукру, або 30 г крохмалю з підсолоджувачем. Через 6 тижнів діабетики змінили своє харчування. Результат: Такі значення, як рівень цукру в крові або інсулін, були абсолютно однаковими в обох групах (Cooper PL, Wahlqvist ML, Simpson RW.: Сахароза проти сахарину як доданий підсолоджувач при інсулінонезалежному діабеті: коротко- та середньострокові метаболічні ефекти. Diabet Med 1988 жовтень; 5 (7): 676-80). Дієта підсолоджувача взагалі не призвела до кращого контролю рівня цукру в крові, як слід було припускати. Мені невідомі жодні довгострокові обстеження діабетиків з підсолоджувачами або без них. Виходячи з наведених вище висновків, діабетики повинні терміново відмовитись від використання підсолоджувачів, оскільки вони призводять не до кращого контролю цукру, а до збільшення ваги (!) - і саме це діабетик може принаймні використовувати.
Чому досліджень щодо підсолоджувачів так мало?
Чи справді так мало досліджень, які стосуються найважливіших питань на тему "підсолоджувачів"? А може, вони є, вони просто не включені до основних спеціалізованих журналів і, отже, відсутні в базі даних medline? Я стверджую: немає жодного дослідження, яке б показувало користь підсолоджувачів для схуднення або контролю цукру діабетиків! (Якщо ви його знаєте: будь ласка, принесіть!)
Чому я так впевнений? Якби було хоч одне дослідження, ми могли б бути впевнені, що галузь підсолоджувачів принесла б чудові результати лікарям і неспеціалістам із великою кількістю реклами (наукові симпозіуми, телевізійні звіти, газетні статті тощо) - з зрозумілого економічного інтересу. Але оскільки цього не сталося, існують, мабуть, лише ті дослідження з негативними результатами. Можливо - але це зараз чиста спекуляція - галузь розпочала подальші дослідження, негативний результат яких, однак, не був опублікований - також із зрозумілих причин.
Чи знали ви, що корм для тварин для відгодівлі свиней містить підсолоджувачі? Ви думаєте, що відгодівлі свиней дають вашим свиням підсолоджувачі, щоб вони залишалися приємними і стрункими? Ні, було чітко показано, що підсолоджена їжа призводить до швидшого набору ваги, ніж несолодша. Тож можна лише привітати підсолоджувальну промисловість: вона продає підсолоджувачі фермерам, які використовують їх для відгодівлі свиней, а також надмірній вазі та діабетикам, щоб вони (нібито) стали худенькими.
Моя порада всім із зайвою вагою та хворим на цукровий діабет: Існує безліч звичайних медичних та натуропатичних порад, які допоможуть вам схуднути та полегшити контроль рівня цукру в крові (див. Також: "Підручник з натуропатії": Глава. Ожиріння та діабет), дуже простої, безкоштовної та поки що Відома порада:
Викиньте всі підсолоджувачі та продукти, виготовлені з ними, з кухні та з раціону! Тоді ви вже багато зробили правильно. Нехай галузь продовжує продавати підсолоджувачі фермерам - але більше не обманюйте! бажаю вам успіху!
З найкращими побажаннями для вашого здоров’я
Лікар. мед. Фолькер Шмідель
Спеціаліст з фізичної та реабілітаційної медицини
Головний лікар внутрішнього відділення