Форум зцілення у воді
Кажуть, що лікувальна вода полегшує дискомфорт, запобігає захворюванням та підвищує добробут. Той, хто думає про езотеричний фокус-покус, помиляється. Тільки природна вода, яка, як було доведено, має терапевтичні переваги, може бути визначена як лікувальна вода. Лікувальна вода - функціональна їжа з давніми традиціями.
Як і мінеральна вода, лікувальна вода надходить із підземних джерел. Вона виникає із спочатку безмінеральної дощової води, яка фільтрується через багато шарів гірських порід. У процесі накопичуються мінерали та мікроелементи. Навколишня скеля визначає індивідуальний характер води. Карбонат водню накопичується, коли вода просочується крізь вапняк. Натомість мінеральна гірська порода дозволяє воді поглинати більше кальцію, натрію та магнію.
У випадку з лікувальними водами перед розливом у пляшки можна видаляти лише залізо, щоб запобігти червоно-коричневим випаданням оксиду заліза. Крім того, вуглекислий газ можна видалити або додати.
Давня традиція
Короткий погляд у минуле: Вплив цілющої води був відомий ще в епоху бронзи (2200 - 800 рр. До н. Е.). Тоді настоянки та компреси допомагали зняти подагру та запалення шкіри. За часів Римської імперії (750 р. До н. Е. - 480 р. Н. Е.) Лікарі призначали своїм пацієнтам цілющу воду як ванну, щоб розслабити тіло і розум. У той час лікувальні ванни вважалися найвищою мудрістю. Купання та пиття були надзвичайно популярними у 18-19 століттях.
Протягом століть у письмовій формі зафіксовано, що інгредієнти цілющої води можуть позитивно впливати на біль у кістково-м’язовій системі, запальні процеси шкіри та розлад внутрішніх органів. Сьогодні цілющі води повністю вивчені, а рекламовані ефекти науково доведено.
Водонепроникний доказ
Однак потрібно пройти довгий шлях, перш ніж вода зі спеціального джерела буде визнана цілющою водою: терапевтична ефективність повинна бути науково доведена. Аналіз лікарської води та технічний звіт повинні бути подані до відповідальних органів. Необхідно підтвердити безпеку, мікробіологічну якість та ефективність. Лікувальна вода повинна бути розлита безпосередньо у джерела. Ефективність лікувальної води повинна бути науково доведена та підтверджена офіційним дозволом. У Німеччині та Австрії лікувальні води вважаються лікарськими засобами.
| Карбонат водню | > 1300 | полегшує симптоми печії та дратівливого шлунка | Утримуйтесь у разі важких захворювань шлунку, оскільки ліки можуть бути важче засвоїти. |
| кальцію | > 250 | Особливо вегани та вегетаріанці легше досягають рекомендацій 1000 мг/день. | Утримайтеся від утворення кальцій газованих сечових каменів. |
| магнію | > 100 | Допомагає покрити додаткові вимоги, особливо під час вагітності та годування груддю. | Склянка цілющої води і жменька сочевиці покривають добову потребу. |
| сульфат | > 1200 | Сприяє виробленню травних ферментів у жовчному міхурі та підшлунковій залозі. | Утримайтеся від утворення сечових каменів та гострих захворювань шлунка. |
| фтор | > 1 | Інгібування бактерій, що продукують молочну кислоту, тобто менше карієсу зубів та утворення нальоту. | Постійно занадто велика кількість фтору призводить до флюорезу зубів і утворення плям на емалі зуба. |
Пити правильно!
Мінерали знаходяться у розчиненій формі у воді, і тому їх легко вивести з організму. Тому кальцій так само легко надходить із води, як і з молока. Кількість випитої лікувальної води залежить від типу скарг та сфери застосування, тобто чи ви п'єте її для сприяння травленню, проти інфекцій сечовивідних шляхів або дефіциту мінеральних речовин. Інформацію про кількість випитої води та її розподіл протягом дня та будь-які протипоказання до використання можна знайти на етикетці пляшки. В Австрії в торгових точках продаються такі лікувальні води: “Johannisbrunnen”, “Mehrner”, “Preblauer” та “Sicheldorfer”. Оскільки лікувальні води мають дуже високий загальний вміст мінералів, вони не підходять для приготування дитячого харчування! Але вони добре втамовують спрагу для спортсменів, щоб знову поглинути втрачені електроліти.
В Австрії є Б. у вулканічному регіоні Штирії, в Бад-Гаштаїні (Зальцбург), у Філлаху або в Баденських цілющих джерелах води. Тут не тільки можуть відпочити спраглі туристи, але й вода може бути розлита по пляшках.
Чи може мінеральна вода відповідати цілющій воді?
Не тільки лікувальні води служать цінними дозаторами рідини, мінеральна вода також вважається хорошим джерелом мінералів. У середньому мінеральні води містять менше мінералів та мікроелементів, ніж лікувальні води. Тим не менше, залежно від сфери застосування, вони можуть не відставати від переваг лікувальної води. Значення кальцію, гідрокарбонату та сульфату часто можна прирівняти до значень лікувальних вод.
Висновок
Кожна мінеральна та цілюща вода має свій індивідуальний характер з огляду на різний мінеральний склад. Завдяки високому вмісту мінеральних речовин лікувальні води допомагають при кишкових скаргах і навіть запаленні сечовивідних шляхів. Однак деякі мінеральні води часто містять подібну концентрацію бажаного інгредієнта, тому варто поглянути на етикетку пляшки.