ФОТО Широкий епідемічний бізнес На додаток до органічного вирощування форелі відкрилася курча ферма
ФОТО Розширений бізнес в епідемії: Окрім органічної форелі, вона також відкрила органічну ферму для кур
Директор форелевої ферми Овідіу Олтеан заявив у середу кореспонденту MEDIAFAX, що пташенята вирощуються на площі 1000 кв. М, огороджені та покриті сітками проти хижаків.
"Створення екологічно сертифікованої птахофабрики є доповненням до форелевої ферми, враховуючи, що ми виявили, що на таких органічних продуктах існує високий попит на ринку. Перш за все, ми відчули потребу у власній родині, бо не знайшли таких м’ясних продуктів для своєї дитини, якій більше 2 років. Коли у вас є земля, як наша, соромно не використовувати її для інших цілей, тому наша органічна форель буде хорошим сусідом з новою фермою органічних бройлерів. Ми обгородили сіткою проти хижаків площу 1000 кв м і почали вирощувати бройлерів в екологічному режимі ", - сказав Олтеан.
ОСТАННІ НОВИНИ
Повідомлення, опубліковане Іонугом Ангелем перед смертю: Нам потрібно "зникнути", щоб більше нікого не напружувати?
COVID-19: Повний список 16 міст, що знаходяться під карантином
Коронавірус в Румунії ОНОВЛЕННЯ В ЖИВО 17 листопада: Понад 8000 нових випадків. Новий баланс Covid-19
ВІДЕО Пограбування в банку у секторі 2 столиці. У той момент, коли чоловік погрожує касиру і викраде 10 000 лей. Активний пошук підозрюваного
На ферму привозять одноденних пташенят, яких вирощують вільно, природно, на землі, без напруги динаміків, що обмежує їх рух. Крім того, курчат органічно годують сумішшю пшениці, кукурудзи та соняшнику, привезеної з Австрії.
Антибіотики, вітаміни або прискорювачі росту та гормони не використовуються для вирощування курей, продуктивність становить 1000 птахів за цикл, що триває максимум три місяці.
"Наприкінці циклу курка досягає ваги 3,5 - 4 кг, а м'ясо доставляється до будинків клієнтів у Клуж-Напоці. У нас вже є багато замовлень на перших курчат, які будуть доставлені в середині червня ", - додав Овідіу Олтеан.
Епідемія COVID-19 не заплутала плани розвитку курячої ферми, тому протягом цього періоду домовленості та споруди, необхідні для проекту, тривали.
У наступний період бізнес перейде на інший рівень, а органічна форель та курка будуть продаватися та готуватися в продуктовому магазині, який буде відкритий у місті.
Екологічна форелева ферма в окрузі Клуж була завершена в 2015 році на ділянці площею 3800 квадратних метрів, тут облаштовано 15 відкритих басейнів та власну інкубаційну станцію.
Найважливіші новини дня, які транслюються в режимі реального часу та подаються на рівному рівні, ПОДАВАЙТЕ НАШІЙ сторінці у Facebook!
Слідкуйте за Mediafax в Instagram, щоб побачити вражаючі зображення та історії з усього світу!