Фотографії їжі Створіть чудові фотографії улюблених страв
Хто не відразу хоче більше, коли побачиш фото смачних делікатесів? Такі фотографії сьогодні можна знайти в соціальних мережах, в блогах про їжу чи в книгах з випічки. Ви любите готувати та випікати і хотіли б сфотографувати свої творіння в ідеальній обстановці? Якщо ви хочете створити особисту кулінарну книгу або поділитися своїми фотографіями в Pinterest та Instagram, вони повинні бути розроблені привабливо. Ось кілька порад, які допоможуть вам продемонструвати, як це зробити та яке обладнання потрібно для фотозйомки їжі.
Що звучить смачніше? A апетитна тарілка салату з хрусткими помідорами при денному світлі? Або погано виставлена, пересмажена каша в мисці з відбитками пальців на ній? Відповідь чітка, чи не так? Навіть якщо контраст трохи перебільшений, це показує, що важливо у фотографії їжі.
Інгредієнти виглядають найбільш природно, коли їх фотографують при денному світлі, оскільки це забезпечує найкраще можливе освітлення. Крім того гармонізувати на хорошій картині елементи та кольори всіх предметів. Поки фрукти та овочі виглядають свіжими та хрусткими, смажений стейк повинен виглядати блискучим та соковитим. Добре поєднавшись, ваша фотографія стане святом для очей. Це також залежить від перспектива, Вирізати та Рядки в. Тому що, коли страва складається апетитно, вона веде глядача по картинці. Приклад: основна увага приділяється млинцевій вежі, деякі ягоди - на тарілці, а стаканчик з молоком та миска з полуницею не фокусуються на задньому плані.
Правильно фотографувати їжу - ось як це працює
Ваші фотографії з їжею будуть найбільш ефективними, коли ви це зробите Ви готуєте та подаєте страву обережно. Зверни увагу на свіжі інгредієнти і готуйте їх акуратно, щоб природні кольори не зникали. Не поспішайте за композицією, до того, як ваше блюдо буде готове. Як невеликий "сухий пробіг" ви можете організувати замінні матеріали, як ви уявляєте композицію, і зробити пробні фотографії. Це дозволяє швидко зрозуміти, чи правильна перспектива, чи потрібно більше освітлення.
Інший аспект - це Поєднання кольорів. Краще вибирати додаткові кольори, такі як червоний та зелений, щоб досягти вищих контрастів. Певна річ Предмети допомагають Крім того, для посилення повідомлення вашої фотографії їжі. Палички для їжі добре поєднуються з тайським каррі, а смажену свинину можна приправити пивним кухлем.
Крім того, збережіть деякі інгредієнти і використовуйте їх для складання фотографії їжі, наприклад цілі горіхи в мисці як прикраса для круп або миски полуниці, якщо ви фотографуєте полуничний лимонад.
Фотографія може бути в Портрет або Пейзаж сфотографуватися і страву можна побачити в Запис повної поверхні, часткової поверхні або детально. Часткова площа означає, що, наприклад, видно лише чверть пластини. У цьому контексті також зіграйте Кут стрільби та Градієнт зображення роль. Не розміщуйте предмет посередині, використовуйте золотий перетин чи орієнтир Тристоронній: Ви ділите малюнок на три рівні частини. Найважливіший об'єкт на фотографії може бути в лівій або правій третині або на одному з двох країв. Переглядач картинки також повинен керуватися знизу зліва направо вгору, аналогічно звичному напрямку читання зліва направо.
Перспектива фотографування залежить від конкретної страви. Поки ти рідини бажано горизонтальний фотографуйте, це має більше сенсу Фотографування лазаньї, гамбургерів або тортів збоку, привернути увагу до крою.
Щоб зробити ідеальне фото з їжею, вам слід Використовуйте денне світло і уникайте тіней. Продовжуйте експериментувати з різною висотою та перспективою або змінюйте допоміжні об’єкти, поки не зробите фотографію, яка вам подобається. Практика створює майстрів!
Обладнання для успішної фотографії їжі
A Дзеркальна камера та об'єктив з фіксованою фокусною відстанню від 90 до 100 мм пропонують вам безліч варіантів налаштування. Якщо ви хочете спочатку спробувати свої сили у фотографуванні їжі, звичайно, для початку достатньо хорошого Камера смартфона. A штатив є ідеальним помічником, щоб уникнути розмитих зображень.
Якщо денного світла немає, вони також підходять Лампи денного світла, достатньо викрити предмет. Пластини з пінопласту служать додатковим освітлювачем, тому що вони відображають світло. Вирівняйте їх так, щоб вони висвітлювали тіні на вашому об'єкті, як правило, навпроти джерела світла.
Коли Елементи декору ти можеш кухонний посуд такі як столові прилади, віночок або посуд. Тут ви можете знайти чудові кухонні аксесуари, які ви можете налаштувати. С Шпалери та дошки а також тканини, які ви проектуєте творчі документи або фони: Дерев’яна дошка чудово поєднується з ситними равіолі або тапасами, біла скатертина - до іменинного торта. Але пам’ятайте, іноді: менше - це більше.
С Тканинні рукавички захищають пластини та окуляри від відбитків пальців. Якщо на посуді є невеликі плями, їх можна обережно видалити ватними паличками та оцтовою водою.
Хочете поради, як легко створити фотографічну кулінарну книгу, або у вас уже є ідеї щодо власної кулінарної книги? Або ви хотіли б представити свої рецепти на харчовому блозі? Нехай вас надихають наші поради та підказки для фотографування. Все, що вам потрібно - це камера, смачні, свіжі інгредієнти, кілька декоративних предметів та допомога творчості.