Fr; нденберг Гро; e Відповідь на конкурс рецептів
Усі сім’ї-переможці на груповій фотографії на вітряку з Барбарою Штрайх з робочої групи (в центрі) та Івонн Роме з місця зустрічі вітряків (вправо)
Фото: Олександр Люк
Френденберг. Смачні страви, виготовлені з яблук та/або картоплі - це було умовою конкурсу рецептів, який розпочала робоча група “Kinder.Essen.Gesund”.
Приводьте і насолоджуйтесь смачною та корисною їжею. Жодних спільних подій за часів Корони, що також впливає на Fröndenberger Робоча група "Діти. Їжа. Здорова". З іншого боку, багато сімей виявили, що вони готували їжу разом для себе в цей період закриття школи та без інших дозвілля. Творче рішення в цій ситуації: конкурс рецептів для молодих і старших.
Дитячі кулінарні курси в різних денних центрах міста, а також інші заходи, де малі та їх батьки чарують корисних та дуже смачних смаколиків на особливі випадки та пори року. І завжди навмисно низькопорогові, наприклад з найменшими внесками за участь. Це частина важливої роботи групи "Children.Essen.Gesund", яку, звісно, тимчасово закрили відомим вірусом.
Робоча група "Kinder.Essen.Gesund" існує з 2008 року. Він також є членом Районний союз для сімей. Також нещодавно стало можливим фінансово підтримувати робочу групу Френденберга та отримувати за це квитанції про пожертви.
На думку Барбари Штрайх, важлива можливість для групи, інакше відсутність великих фінансових ресурсів може натиснути, але з іншого боку хоче запропонувати свої акції якомога дешевше для учасників.
Однак, людина не хотіла сприймати повне ставлення, каже член робочої групи Барбара Штрайх. І тому вони розробили конкурс рецептів для сімей. Якщо вони не можуть прийти на регулярні заходи, їм тепер слід розробити новий рецепт вдома або надіслати ті, які вже давно готують вдома, а потім штукатурять разом.
Вимога: в ньому повинні бути яблука чи картопля, і звичайно обидва. "І брало участь багато сімей, - сказав Штрайх. - Порядок кращих рецептів навмисно не було створено, але було розіграно трьох переможців. Вони тепер раді отримати ваучер на морозиво у Френденберзі, бо, звичайно, щось між ними дозволено щось солодке на тарілці (або у вафлях, у цьому випадку.) Честь тепер була на вітряку, який нещодавно знову відкрив свої двері для відвідувачів, але ще не комунальна кухня.
Три сім'ї-переможці
Сім'я Юргенсів з Майєю (одинадцять років), Ганною (дев'ять) та матір'ю Мелані подали рецепт овочів у духовці з трав'яним кварком. Сім'я проживає у місті Вікеде/Рур (хоча мати має коріння Френденбергера), Майя навчається у загальноосвітній школі Френденбергер, а також регулярно відвідує вітряк. "Починаючи з" Корони "ми часто готуємо їжу вдома", - каже одинадцятирічний юнак. Але це також культивувалося в сім'ї раніше. Сім'я Юргенс запевняє свій виграшний рецепт овочів у духовці з трав'яним кварком: "На смак він чудовий, як у Провансі!"
Дочки допомагають з рубанням
Восьмирічні близнюки Яна і Каролін Креббер подали яблучний пиріг разом з мамою Андреа. Її власний рецепт, каже мати. «Це насправді дуже просто і добре для нас, тому що ти можеш побалувати багатьох людей цим.» Тоді твої доньки із задоволенням допоможуть у подрібненні або замісі тіста.
Джуліан (п'ять років) та його брат Адріан (вісім) також мають солодкі зуби, як вони смішно розповідають. Мати Сільке Шварцбах також наголошує, що її хлопчики люблять їсти овочі, наприклад, брокколі. Таким чином, ваш рецепт, який узяв участь у конкурсі, - суп з брокколі та картоплі з сосисками. Джуліан та Адріан навіть готують самі, гордо повідомляють вони. Є серії книг, в яких підготовка подається із зображеннями та кольорами, а також кількістю замість мірки з чашками. "Отож, у період Корони ми спекли пиріг на день народження нашого діда", - засвітився Адріан. Смачно, здорово і, в найкращому розумінні цього слова, дитяча гра. Мати Сільке Шварцбах сміється: "Але я можу прибрати кухню потім".