Французька селянська спіруліна
Суміш лляної олії та сиру (сиру)
Додайте 1 ч. Ложку меду (найкраще - сирий і непастеризований)
На цей момент ви також можете (необов’язково) додати 1,5 склянки свіжих або заморожених фруктів, наприклад ягід усіх видів (особливо малини).
Якщо суміш занадто густа, додайте 1 або 2 столові ложки такого фруктового соку (червоний виноград або чорниця.
Ви також можете додати сирі органічні горіхи: насіння конопель, мигдальний порошок, насіння соняшнику, гарбузове насіння та бразильські горіхи (але не арахіс).
Для варіації смаків ви можете додати свій вибір: ваніль, кориця, лимонний сік, чисте какао або тертий кокос. Деяким людям подобається щіпка кайенського перцю. будь креативним!
Надавайте перевагу інгредієнтам з органічного землеробства та максимально свіжим
Для першого кроку не змішуйте рукою. ТІЛЬКИ використовуйте ручний електричний занурювальний блендер на одну хвилину на низькій швидкості.
Якщо олія не зникає, можливо, вам доведеться додати 2 або 3 столові ложки органічного йогурту.
Суміш повинна бути такою ж насиченою, як збиті вершки, без виділення олії. Не додайте нічого іншого, поки не буде досягнута стадія збивання вершків.
Якщо у вас є реакція на сир, це може свідчити про проблеми з дванадцятипалої кишкою. Замініть сир на соєвий йогурт або соєве молоко приблизно на 2-3 тижні, тоді проблема повинна зникнути. (Соєві продукти не рекомендуються інакше, як у цій тимчасовій ситуації.) Ви також можете спробувати сир kpїЅfir як альтернативу. Подібним чином, якщо у вас алергія на насіння льону або ви не хочете їсти сир (який містить каспін), ви можете замінити 2 ч. Ложки сироваткового білка (холодної марки "Солгар") у воді. олії печінки тріски, 1 ч. ложки олії виноградних кісточок і 1 ч. л конопляної олії (використовуйте лише нерафіновані олії холодного віджиму).
Лляна олія завжди слід зберігати в холодильнику, або його можна тримати протягом 12 місяців у морозильній камері. Домовляйтеся про купівлю якомога безпосередніше у виробника (наприклад, Barlean) або домовляйтеся з місцевим магазином.
ВАЖЛИВО Будвіга Мюслі НЕ слід готувати заздалегідь і зберігати. Їжте протягом 20 хвилин після приготування. Насіння льону не слід подрібнювати заздалегідь. Не їжте мюслі Budwig частіше одного разу на день. Курс один раз на тиждень підходить для здорових людей. Іноді люди можуть відчувати нудоту після вживання мюслі Будвіга вранці. У цьому випадку намагайтеся встигнути на обід.
Сир при необхідності можна заморозити.
Для цього рецепта потрібно два пристрої:
1 Кавомолка для подрібнення цілих насіння льону коричневого кольору
2 Занурювальний ручний міксер (змішувач у формі палички) для розплавлення та зв’язування лляної олії та сиру між собою