Японський салат з лосося та шпинату Рецепт салату з японського лосося та шпинату -

Інгредієнти

Посуд

Інгредієнти

Кількість осіб

стейки з лосося

г квасоля маш

ложки коричневого цукру

cl мірину (або, якщо не вдасться, білого вина)

ложки рисового оцту

cl соєвий соус

ложки кунжутного масла

ложки оливкової олії

столова ложка кунжуту

ложка нуок мам

натяк на старомодну гірчицю

г рису басмати

посуд

Підготовка

1. У салатниці посипте лосось міріном, цукром, 2 столовими ложками рисового оцту та соєвим соусом, а потім маринуйте протягом години в холодильнику.
2. Розігрійте духовку до 180 ° C (термостат 6).
3. Розкладіть стейки з лососем у посуді, захищеному від духовки, з маринадом.
4. Посипте кунжутом перед запіканням протягом 15 хвилин (переверніть половину варіння).
5. Тим часом зварити рис у киплячій підсоленій воді.
6. У салатниці приготуйте винегрет із залишковим рисовим оцтом та кунжутною олією, старомодною гірчицею, оливковою олією та Nuoc Mam.
7. Додайте листя шпинату та паростки квасолі маш, і киньте до покриття заправкою.
8. Розкладіть тарілки з салатом зі шпинату, лососем та рисом басмати, дві останні можна покрити соусом.

Топ випадкових відео - Каліфорнійський макі: виготовлення каліфорнійського макі

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

---