Французькі жінки не отримують огляду за дієтою жиру - 2020
Жирна печінка: вилікувати за допомогою дієти та фізичних вправ | Харчові документи | NDR
Що це?
Француженки не жирують, дієта заснована на вживанні високоякісних продуктів у помірних кількостях. Творець Мірей Гіліано стверджує, що француженки не їдять, не рахують калорій і не пропускають їжу, а навпаки, розвивають збалансовані відносини з їжею. Гіліано називає ці врівноважені відносини "французьким дзен" "
Дієта зосереджена на вживанні збалансованої групи продуктів, включаючи нежирне м’ясо, свіжі фрукти, овочі, хліб, оливкову олію та велику кількість води. Все йде в помірних кількостях - навіть така дієта, як шоколад і вино. Це не дієта про підрахунок калорій або скорочення їжі. Це про те, щоб насолоджуватися тим, що ви їсте, і годувати своє тіло тим, що йому потрібно, щоб бути здоровим залишитися.
Контроль порцій є ключовим для цього жорсткого. Гіліано припускає, що повільне харчування допоможе обійтися меншими порціями. Француженки їдять усіма п’ятьма почуттями і дозволяють їсти менше, оскільки вони уважні та насолоджуються смаком страви. Розміри порцій виходять з-під контролю в Америці, каже Гіліано. Порівнюючи розмір круасана у Франції з розміром у США, одразу стає зрозуміло, чому француженки зазвичай можуть їсти випічку на сніданок і підтримувати форму, а американці не можуть. За словами Гіліано, американцям потрібно поставити якість над кількістю і навчитися гальмувати, щоб по-справжньому оцінити їжу.
Ще одним важливим аспектом дієти є утримання великої кількості рідини, щодня пити багато води, пити трав’яний чай та регулярно їсти суп.
Хоча і не є обов’язковим, Гіліано також пропагує "чарівний" суп з цибулі-порею як частину свого раціону. Цей суп призначений для приготування та вживання в рамках вихідних вихідних - в основному це детокс, призначений для відновлення вашого організму та вашої тяги. Суп складається з 2 фунтів цибулі-порею, достатньої кількості води, щоб покрити його, і ще небагато. Слід вживати по одній чашці раз на три години, всю суботу до обіду в неділю.
- Дієта спрямована на поліпшення ваших стосунків з їжею, що матиме тривалий ефект.
Обіцянка
Гіліано стверджує, що вживання середземноморської дієти та збалансованого харчування призведе до здорової ваги та способу життя. Це не план швидкого виправлення ваги; Це зміна способу життя, яку Гіліано описує як "правильний перепис, скидання циферблатів годинника та тримісячний роман".
План Гіліано обіцяє, що ви зможете скоротити себе, не відмовляючись від усіх тонших (і більш декадентських) речей у житті.
Переваги і недоліки
Французькі жінки не отримують жирової дієти - це здоровий підхід до схуднення, який має на меті позбутися почуття провини, яке часто пов’язане із позбавленням від їжі та заміною її на здорові стосунки з їжею. Важливою частиною цієї дієти є вони Заохочує їсти високоякісну їжу - і справді насолоджується ними. Гіліано хоче зробити їжу особливим часом. Вона просить читачів вимкнути телевізор, сісти за стіл і спостерігати за тим, що вони їдять.
У нежирному харчуванні французьких жінок немає нічого повністю забороненого, крім оброблених продуктів. Все свіже - це прекрасно - навіть шоколад, випічка та багети - до тих пір, поки воно вживається в помірних кількостях.
Недоліком є те, що ця дієта може бути важкою для людей без великої кількості часу та грошей. Сидіти за повільною, розслабленою трапезою - це розкіш, якої у багатьох людей із насиченим життям просто немає. Також нелегко отримати свіжі високоякісні інгредієнти. Їх може бути важче знайти і придбати дорожче.
Тим, хто роздумує про вихідні детоксикаційні чапи із супу з порею, знайте, що це не особливо здоровий крок. Цей суп не має харчової цінності, і хоча вихідні можуть призвести до втрати ваги, він, швидше за все, призведе лише до втрати ваги води. Деякі люди почуваються добре після детоксикації, але це, мабуть, тому, що ці плани допомагають їм уникати оброблених продуктів, нездорових жирів та цукру - досягнення, яке можна досягти іншими (більш поживними) способами. Важливо також зазначити, що людям рекомендується робити це легковажно під час вихідних днів цибулі-порею, припускаючи, що це не забезпечує ваше тіло належним паливом для щоденної діяльності.
На французькому веб-сайті «Жінки не вживають жиру» діє форум, на якому люди можуть обговорити вихідні супи з пореєм. Багато людей повідомляють про позитивний досвід вихідних, кажучи, що це стримувало їх тягу та допомагало зосередитись на їжі. Однак багато інших сказали, що почувались дуже голодними, і вирішили не тривати цей детокс протягом усіх вихідних.
Каже Healthline
Це збалансована дієта, яка підвищує якість над кількістю. Гіліано захоплений свіжими інгредієнтами та святкує насолоду від їжі. На цій дієті немає лічильників калорій або регламентованих правил, які б допомогли зробити це реалістичною, довгостроковою стратегією схуднення. Основна увага приділяється споживанню достатньої кількості води, оскільки багато дорослих не отримують достатньої кількості рідини щодня.
Одним з найбільших недоліків цієї дієти є вихідний суп з порею, який не є обов’язковим. Хоча немає нічого поганого в тому, щоб спробувати суп з порею, щоб побачити, чи хочете ви додати цю овочеву страву до свого здорового репертуару, ми не рекомендуємо цілі вихідні. Якщо ви хочете спробувати цей детокс, спершу поговоріть зі своїм лікарем, особливо якщо ви боретеся з контролем рівня цукру в крові.
Хоча Гіліано пропагує здорову їжу, таку як фрукти та овочі, вона більше акцентує увагу на смаці та оцінці їжі. Гіліано пропонує їсти фрукти та овочі, які є сезонними та більш ароматними, ніж інші. Їсти шматочок якісного шоколаду на відміну від звичайної цукерки - це смачніший і корисніший вибір кожного разу, ми не можемо більше погодитися! Однак знову ж таки це може бути більш дорогим і трудомістким способом харчування, ніж деякі люди можуть собі дозволити.
За словами Гіліано, запорукою успішної втрати та підтримання здорової ваги є вживання менших порцій високоякісних продуктів. Вона не вважає, що заняття в тренажерному залі необхідні для досягнення здорової ваги. Вона пише, що француженки не люблять спортзал і роблять вправи, бігаючи скрізь.
Ще не зупиняйте тренувань у спортзалі! Типовий американський спосіб життя не є частиною повсякденної діяльності, і необхідні додаткові фізичні вправи. Ми погоджуємось, що біг на біговій доріжці або проходження щотижневого заняття спінінгом самостійно не призводить до ідеального здоров’я. Але фізичні вправи в будь-якій формі, поряд із здоровим харчуванням, є запорукою здорового схуднення і, безумовно, рекомендуються.
Що ще я можу зробити, щоб покращити свої стосунки з їжею?
Подумайте про свій голод і ситість за шкалою від 1 до 10, причому 1 надзвичайно голодний, а 10 наповнений болючою повнотою. Мета полягає в тому, щоб перекусити або поїсти, коли вам близько 3 років, і перестати їсти, коли ви наберете 7. Ситність досягає піку приблизно через 20 хвилин після початку їжі, тому їжте повільніше і приділяйте більше уваги тому, де ви знаходитесь на рівні голоду під час їжі, може допомогти в харчуванні та запобігти переїданню.
Тара Гідус, MS, RD, CSSD, LD/N Відповіді відображають думку наших медичних експертів. Весь вміст носить лише інформаційний характер і не повинен розглядатися як медична порада.