Франгіпан (інгредієнт) - Все про франгіпан 750г
В основному франгіпан - це суміш мигдального крему (мигдальний порошок, масло, цукор та яйця) та кондитерського крему.

Покупка
Зробити франгіпан настільки просто, що його покупка в готовому вигляді не представляла б особливого інтересу. Найкраще - вибрати основний рецепт, доступний на нашому сайті, та прикрасити його відповідно до вашого настрою чи ваших потреб. Наприклад, з невеликою кількістю рому це чудово.
Підготовка
Основний препарат франгіпану дуже простий. Приблизно для 6 людей достатньо змішати 50 г розм’якшеного вершкового масла з 50 г цукру перед додаванням яйця. Після отримання однорідної суміші необхідно додати 50 г мигдального порошку. Нарешті, все, що вам потрібно зробити, - це додати 200 г кондитерського крему перед змішуванням до отримання однорідної пасти.
використання
Як викликати використання франгіпану, не говорячи про знамениту галету де Руа? Листкове тісто з чистого масла з домашнім франгіпаном, і це одна з найбільш цінованих делікатесів.
Щоб варіювати задоволення, можна прикрасити млинець різними способами: каштановим кремом, яблуками, коньяком, чорницею. Відпустіть !
Але ми не повинні обмежувати франгіпан однією особливістю, навіть якщо вона смачна! У терпкій основі, у фруктовій або шоколадній цеглі та в іншій випічці, такій як дартуа, це так само добре.
Збереження
Крем «Франгіпан» не можна карати за втрату консистенції та смаку. Їжте або вживайте його негайно.