Франшиза з органічними продуктами харчування та дієтами прогресує

У 2013 році франчайзингові мережі, присвячені органічним продуктам, продовжували набирати обертів. Лідер з перебалансування продуктів харчування знову прогресує. І з’являються нові спеціальності.

франшиза

Органік набирає вагу

Резюме

Рухомий постійно зростаючим попитом але темпи розвитку яких, на думку фірми Xerfi-Précepta, повинні сповільнитися протягом найближчих років, основні бренди органічних продуктів знову розширили свої запаси в 2013 році.

Кооператив Biocoop (338 торгових точок на 1 жовтня) та бренд La Vie Claire (227 одиниць, у тому числі 175 у франшизі) знову зустріли близько двадцяти нових магазинів але, враховуючи оборот, властивий їх розміру, демонструють помірне зростання.

Зі свого боку, L’Eau Vive (31 магазин, у тому числі 15 франшиз) крокує водою. Але концепція нещодавно відкрила свій капітал (на суму в мільйон євро), щоб надати собі засоби ущільнити свою мережу та протестувати формулу приводу.