Freesoul - швидка дієта

Швидка дієта (5: 2)
. Швидка дієта, також відома як дієта 5: 2, заснована на системі, що називається періодичним голодуванням. Це передбачає нормальне споживання їжі протягом 5 днів і голодування протягом двох днів. Протягом 2 днів ви з’їдаєте лише чверть щоденного споживання калорій, тобто 500 калорій для жінок та 600 калорій для чоловіків. В іншому випадку ви можете їсти що і коли захочете. Дієта записана в книгах доктора Майкла Мослі та Мімі Спенсер. Автори стверджують, що така дієта допомагає скинути зайві кілограми набагато швидше, ніж інші стандартні дієти. Зокрема, Мослі стверджує, що завдяки цій дієті всього за 2 тижні ми можемо схуднути на 9 кілограмів.
У дослідженні мишей невролог Марк Меттсон виявив, що періодичне голодування підвищує рівень білка, який називається нейротрофічним фактором, отриманим з мозку (BDNF). Це в свою чергу стимулює проліферацію нових клітин в гіпокампі, області мозку, що відповідає за пам’ять. У лабораторії Меттсон годував групу мишей дієтою на основі нездорової їжі, тоді як інша група годувала нежирною дієтою і частину тижня постила. Результати показали, що миші, які годували нездоровою їжею, набирали вагу і мали проблеми з орієнтацією в лабіринті, щоб знайти їжу.
На відміну від цього, миші натощак мали більш високий рівень BDNF у мозку. Переривчасте голодування засноване на примітивній дієті людини Чому гіпокамп зростає у відповідь на голодування? Все почалося в часи мисливців-збирачів, коли люди довгий час жили без їжі. Теорія припускає, що наш розум мав бути ще гострішим, щоб знаходити їжу в ті часи посту. Реакція мозку на піст була важливою навичкою для виживання. Однак ми не можемо бути впевнені, що клітини мозку з’являються внаслідок голодування, оскільки в цій області не проводилось жодних досліджень. Періодичне голодування покращує настрій Вище я згадав білок під назвою BDNF, який допомагає поліпшити пам’ять. Дослідження показали, що цей білок також виконує роль придушення тривожності та поліпшення настрою.
Меттсон продемонстрував це в дослідженні мишей. він вводив BDNF в мозок мишей і спостерігав, що білок відіграє роль, подібну до звичайного антидепресанту. Періодичне голодування підвищує ефективність інсуліну Коли ми їмо продукти, багаті вуглеводами або цукром або крохмалем, рівень глюкози в крові зростає. Наш організм виробляє гормон інсулін у відповідь на споживання їжі, і його мета - запобігти занадто сильному падінню або підвищенню рівня глюкози.
Процес передбачає виведення частини глюкози з організму, зберігаючи її у вигляді гліцерину в печінці. Інсулін також заохочує жирові клітини до накопичення жирних кислот, так само як і печінку до запасу цукру. Дослідження показали, що періодичне голодування покращує ефективність інсуліну при зберіганні глюкози та розщепленні жирів. Голодування може допомогти нам жити довше Ще однією перевагою голодування є те, що воно зменшує кількість IGF-1, що виробляється організмом. Низький рівень IGF-1 (інсуліноподібний гормон) знижує ризик захворювань, пов’язаних зі старінням, таких як рак. Голодування проти раку Коли організм не отримує їжі, нормальні клітини переходять у "режим виживання", сповільнюючись і "сплячи". Ракові клітини, однак, продовжують функціонувати як зазвичай, ділячись і розмножуючись, використовуючи обмежене джерело енергії.
Дослідник Вальтер Лонго з Університету Південної Каліфорнії виявив, що голодування допомагає боротися з раком, захищаючи здорові клітини від хіміотерапії (змушуючи їх впадати в сплячку). Таким чином, побічні ефекти, такі як випадання волосся, є більш обмеженими. Незважаючи на всі наукові дані, результати дієт, що включають голодування, все ще сумнівні. Ці невизначеності підсилюються тим, що більшість досліджень проводили на мишах. Що робити, коли ви вирішите сісти на цю дієту?
1. звернутися до лікаря Починати цю дієту не рекомендується без нагляду лікаря або перед проведенням тестів. "Навіть якщо дієта не небезпечна для всіх, я б не рекомендував цей план людям з діабетом, оскільки це може вплинути на лікування гіперглікемії. Я також не рекомендував би цей тип дієти тим, хто займається інтенсивними фізичними вправами, оскільки підтримка активності може бути важкою ", - пояснила дієтолог Ліза Московіц.
2. Слідкуйте за ІМТ Індекс калорійності можна легко розрахувати на різних сайтах. Ось чому добре зважуватися раз на тиждень, обчислювати свій ІМТ і відстежувати його від тижня до наступного. 3. Визначтеся, в які дні ви будете постити Ви можете вибрати будь-який день тижня, а також вирішити, коли будете їсти під час них. Мосл розділяє свої 600 калорій між сніданком і вечерею, але Спенсер вирішує їсти два рази на день і перекушувати між ними. 4. Вибирайте, що будете їсти Перш за все, добре вибирати продукти, пов’язані з голодом. "Мета полягає в тому, щоб їсти їжу, яка викликає відчуття ситості, але яка загалом не перевищує 500-600 калорій. найкращі варіанти - це їжа, багата білком і з низьким глікемічним індексом ", зазначають автори. Ці продукти включають вівсянку, горіхи, насіння, боби та яйця.