Фрикадельки зі шпинату

Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.

шпинату

Фрикадельки зі шпинату є легко переносимим препаратом при дисліпідемії. Шпинат - це овоч, багатий залізом, що приносить унікальну користь для організму. Рецепту вистачає на 10-12 порцій.

інгредієнти:

  • 1 пакет замороженого шпинату, залишений при кімнатній температурі і добре проціджений
  • 2 столові ложки сухарів
  • 1 столова ложка суміші трав (за бажанням)
  • 50 грам тертого пармезану
  • 2 чайні ложки часникового порошку
  • 1 половина чайної ложки чорного перцю
  • 120 грам розтопленого вершкового масла
  • 3 яйця, добре збиті

Спосіб приготування:

Розігрійте духовку до 170 градусів Цельсія. У великій мисці змішайте шпинат, спеції, сир пармезан, панірувальні сухарі, часниковий порошок, перець, розтоплене масло та яйця. Сформуйте круглі тефтелі на долонях і покладіть їх у деко, застелене пергаментним папером. Випікайте котлети 20 хвилин, поки вони не підрум'яняться.