Фріттата з брокколі

Не лише вегетаріанський Лікувати. Смачна фріттата з брокколі та золотий сир пармезан просто смачний смак.

Порт: 4-й
Час: 30 хв
Статус: дуже легко
ккал: 435
KH: 8 г.
E: 28 г.
Q: 31 г.

Кухонна техніка

інгредієнти

1 брокколі
8 яєць
100 мл молока
200 мл збитих вершків
50 г сиру пармезан
мускатний горіх
Морська сіль (fleur de sel)
перець

підготовка

Розігрійте духовку до 180 ° C • Промийте брокколі та наріжте невеликими квіточками • Очистіть плодоніжки та наріжте тонкими скибочками • Збийте яйця з молоком та вершками та приправте сіллю, перцем та мускатним горіхом.

Покладіть брокколі в жаростійку сковороду, залийте її яєчно-вершковою сумішшю • Готуйте в духовці при 180 ° C приблизно 20 - 30 хвилин, через 10 хвилин посипте зверху пармезаном і випікайте все до кінця.

Бажаємо приємного апетиту!

* вся харчова інформація розраховується на порцію