Фрукти хакі Фрукти хакі
Ми часто бачимо екзотичні фрукти в супермаркетах, і ми маємо спокусу придбати хоча б одну-дві штуки, щоб перевірити їх смак і аромат. Останнім часом одним з найпопулярніших фруктів цього виду є хурма. Подібно до помідора, але оранжевого кольору, плід хакі, також відомий як хурма, має не тільки вишуканий смак, а й масу корисних для організму речовин. Про все це ми поговоримо далі.
Дізнайтеся, чому ви повинні включати в своє меню фрукти хакі!
Вся справа в хурмі
Плід хурми входить до роду Dyospiros, назва якого походить з грецької мови і перекладається як «божественний плід». Цей рід налічує не менше семи видів, а плоди хурми, які ми бачимо в магазинах, також відомі як азіатська хурма. Він бере свій початок у Китаї, де населення називає його шизі.
З часом цей фрукт почали вирощувати в інших частинах Азії, таких як Індія та Пакистан. У 19 столітті це стало відомо в Каліфорнії, на півдні Європи, але також і в Бразилії.
Що стосується характеристик плодів, ви, безсумнівно, впізнаєте його досить легко за оранжевим кольором та твердими дрібними листям, які знаходяться у верхній частині. Шкіра має воскоподібний вигляд, а м’якоть, повна дубильних речовин, гірчить до повного дозрівання. Однак, дозрівши, м’якоть має солодкуватий смак, саме тому цей фрукт є одним з фаворитів азіатів.
Що стосується користі плодів хурми, здається, що вона містить вдвічі більше клітковини, ніж яблука, і, крім того, вона багата магнієм, калієм, вітамінами А, С і Е, а також бета-каротином. Крім того, хурма також містить комплекс вітамінів групи В та антиоксидантів, таких як лютеїн, лікопен, зеаксантин та криптоксантин. І останнє, але не менш важливе, слід згадати бетулінову кислоту, ця речовина має велике значення для запобігання появі аномальних клітин, що призводять до утворення пухлин.
Смачні фрукти хакі також містять цукор, саме тому ви можете споживати його, коли відчуваєте щось солодке. Що стосується калорій, то потрібно знати, що 100 грам хурми - це еквівалент 70 калорій, тому вам не доведеться занадто турбуватися про свою фігуру.
Тому, фрукти хурми є одним з продуктів, який не повинен відсутній у вашому списку покупок.
А тепер з’ясуйте, які переваги споживання іншого екзотичного фрукта: граната!