Фрукти; приховані калорійні бомби плита час

В принципі, фрукти приносять багато мінеральних речовин і вітамінів - але також фруктовий цукор. Що це означає для вас: чим більше фруктів ви поєднуєте, тим більше цукру додаєте у свій організм. Крім того, деякі види фруктів мають калорійність, яку не слід недооцінювати. У прямому контексті банани займають провідні позиції. Однак слід визнати, що банан надзвичайно ситний і досить незвично з’їдати цілий чагарник відразу. Будьте обережні, купуючи смузі промислового виробництва. Завдяки надзвичайно високій концентрації фруктів, він також містить багато цукру і калорій. Найкраще робити смузі вдома у власному блендері. Це дає вам кращий контроль над тим, що насправді потрапляє в скло.

Корисні та смачні: фрукти з найнижчою калорійністю для вашого фруктового салату
Тим не менше, у своєму посібнику у зв’язку з рецептом я хотів би надати вам ще кілька вражень про низькокалорійні фрукти, які, крім волоських горіхів, збагачують ваш салат:

Вишні ацероли:

Ці фрукти походять з Південної Америки та Центральної Америки, а також утверджуються в наших регіонах. Тонкий, злегка кислий, освіжаючий смак забезпечує хорошу порцію вітаміну С. Мало хто насправді знає, що жменька цих вишень покриє всі потреби у вітаміні С протягом дня. Натомість 100 г - це всього 20 ккал.

Полуниця:

На цьому етапі має стати зрозумілим, чому я вибираю полуницю для свого фруктового салату. 100 г цього нестримно солодкого фрукта важить всього 32 ккал. На смак фрукти надзвичайно гарні в різних поєднаннях, навіть якщо їсти їх потрібно лише прямо з поля протягом сезону. Ніщо інше не може переважати незрівнянну солодкість. Якщо ви не хочете обходитися без полуниці взимку, рекомендую заморозити літні плоди і акуратно розморозити їх у холодильнику. Інакше полуниця дуже швидко стане кашицею.

Кавун:

Ці солодкі літні фрукти приносять лише 38 ккал на 100 г. Причина цього: Вони складаються на 90% з води. Я волію тягнутися до нарізаних фруктів. Тут я найкраще бачу ступінь стиглості і не отримую неприємних сюрпризів, коли розрізаю кавун вдома.

Екзотичні фрукти:

Завжди корисний від здорового сорту, щоб фруктовий салат не набрид занадто швидко. Як щодо, наприклад, опунції? Ці досі досить рідкісні фрукти зараз є у відділі делікатесів та на деяких добре укомплектованих полицях із фруктами в супермаркеті. 100 г приносять всього 37 ккал - але освіжаюче кислий смак.

Малина:

Ягоди особливо популярні серед багатьох, оскільки вони забезпечують цінними мінералами та вітамінами та допомагають організму перехоплювати вільні радикали. Вони відповідають за більшість багатьох захворювань. Крім того, на 100 г малини припадає 34 ккал.

Грейпфрути:

Чи є щось більш освіжаюче, ніж цитрусові? Навряд чи: Особливо взимку вони забезпечують велику кількість вітаміну С і допомагають справлятися з легкими застудами. Крім того, грейпфрути позитивно впливають на рівень холестерину. Якщо ви не можете впоратися з вираженою кислотністю цього фрукта, вам слід перейти на солодкий аналог - солодкий грейпфрут/помело. Ви будете в захваті від освіжаючої ноти та здорової солодощі та користі від 100 г при 38 ккал.

Чому ви повинні їсти більше горіхів?

Чи дав я вам достатньо вражень для власного фруктового салату? Я не хочу цього пропустити, і в цьому контексті я хотів би поговорити про цінний вміст горіхів і особливо про урожай винограду. В принципі, горіхи існують ще з епохи бронзи. Їх їли як людську їжу з давніх часів, так що багато тисяч років тому в Персії росли дерева волоських горіхів. На сьогоднішній день Каліфорнія є одним з основних районів вирощування в США. Ось огляд цінних інгредієнтів, які дають вам волоські горіхи на срібному блюді та у цьому фруктовому салаті з полуницею та волоськими горіхами:

магнію
калію
цинку
Вітамін А
Вітамін В2 і В3
вітамін С
фосфор
Омега-3 жирні кислоти
Ліноленова кислота

Лише жменькою горіхів на день, що еквівалентно 50 г, ви покриваєте щоденну потребу в омега-3 жирних кислотах, інгредієнтах, що відповідають за уловлювання вільних радикалів. Приємно хрусткі, але гармонійні та м’які на смак, вони також завершують наш фруктовий салат і, безсумнівно, є одними з найпопулярніших сухофруктів.

Наукові докази користі горіхів для здоров’я

Зокрема, оздоровчий ефект омега-3 жирних кислот вже доведений у багатьох дослідженнях. Вони знижують рівень холестерину та кров’яний тиск і одночасно захищають від запалення артерій. Крім того, ці інгредієнти позитивно впливають на серцево-судинну систему та попереджають серйозні захворювання.

До цього часу наукові дослідження показали, що волоські горіхи навіть знижують ризик метаболічного синдрому, уповільнюють ріст раку, знижують рівень холестерину і особливо корисні для наших сірих клітин. І останнє, але не менш важливе, що стосується горіхів, ми говоримо про чисту нервову їжу, щоб ми ніколи не хотіли обійтися без них фруктовим салатом.

Корисні та низькокалорійні: смачні закуски на кожен день

Раджу нарізати всі інгредієнти для фруктового салату на дуже маленькі шматочки розміром укусу. Таким чином, молодші гурмани також можуть насолодитися цією стравою. Намагайтеся якомога більше уникати цукру, підсолоджуючи фруктовий салат, а також використовуйте сироп агави або мед. Таким чином, ви також економите бюджет калорій і забезпечуєте свіжу, солодку та корисну для здоров’я закуску між прийомами їжі, яка готується лише за кілька хвилин. Я рекомендую всім сім'ям готувати фруктовий салат разом з дітьми, щоб розвинути свідомі стосунки зі свіжими фруктами.