Фрукти та овочі проти раку легенів

Вживання 5 фруктів та овочів на день - це добре. Змінювати їх краще! Згідно з дослідженням, опублікованим в журналі Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention, різноманітна дієта знижує ризик раку легенів, особливо у курців.

овочі

Автори спостерігали за 452 187, включаючи 1613, які страждали на рак легенів протягом майже 9 років, та оцінили різноманітність фруктів та овочів, що споживаються кожним учасником.

Результат: чим різноманітніше вживання фруктів та овочів, тим менший ризик плоскоклітинного раку легенів (найпоширеніший). Дійсно, люди, які їдять більше восьми "підгруп" фруктів та овочів, мають на 23% нижчий ризик раку легенів, ніж люди, які їдять менше чотирьох "підгруп".

Оскільки рак легенів є одним із найпоширеніших видів раку, вчені зазначають, що «найефективніший спосіб запобігання цьому - зменшення споживання тютюну. "

Щоб дізнатись більше, дивіться наш файл про протиракове харчування.

Фредеріке Л. Бюхнер та ін .; Різноманітність споживання фруктів та овочів та ризик раку легенів у Європейському перспективному дослідженні раку та харчування. Епідеміологія раку, біомаркери та профілактика вересень 2010 19; 2278