Не кидайте ні краплі пива
Опублікував доктор Філіпп Преслес 9.06.2004 о 02:00
Acool збільшує ризик подагри
Тривалий підозра на те, що роль алкоголю в ризику нападу подагри підтверджена. Але ефекти різні в залежності від характер споживаного алкоголю.
Приблизно десять років тому ризик подагри аналізували на вибірці понад 47 000 чоловіків, вільних від подагри, вживання алкоголю яких (вино, пиво та міцні напої) реєструвалося протягом дванадцяти років поспіль (1986-1998). На кінець цього періоду було повідомлено про 730 випадків подагри. Автори знаходять це ризик зростає із збільшенням кількості вживаного алкоголю. У той же час з пивом найбільший ризик. Спиртні напої йдуть далі, тоді як вино, червоне чи біле, схоже, не має жодного ефекту.
Ризик зростає пропорційно до кількості споживаного пива: 2-4 пива на тиждень помножують ризик подагри на 2,3, тоді як 2 пива на день помножують цей ризик на 2,5. Що стосується алкогольних напоїв, ризик становить 1,3 для напою на місяць до напою на тиждень і 1,6 для напою на день.
Вміст пурину
Отже, вплив алкоголю на цю патологію пов’язаний не з рівнем алкоголю напоїв, а з одним із їх компонентів - пурином, який у великій кількості міститься в пиві. Справді, пам’ятайте, що подагра пов’язана з надлишком сечової кислоти, яка кристалізується в суглобах і викликає запалення. Однак сечова кислота утворюється в організмі шляхом деградації пурини. Тому профілактика частково покладається на дієту з низьким вмістом пурину.
На закінчення: якщо ви є предметом ризику, не вживайте алкоголь, а особливо пиво. Не обманюйте себе ступенем алкоголю і якщо вино не виявляє ніякого ефекту в цьому дослідженні, ніщо не говорить про те, що воно містить захисний агент і що воно не шкідливе у великих кількостях. Очікуючи відповіді на два його запитання, утримуватися.
Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний E-sante.