Фрукти тижня Бананове харчування Сторінка Частина сімейства RV

Фрукти тижня: банан

бананове
Всі люблять банани. Вони солодкі, повні поживних речовин і їх легко упакувати для здорової закуски. Ви можете додавати їх у безліч страв: фруктові салати, фруктові пюре, тістечка або натуральні соки. І, незважаючи на сказане, вони також чудові в дієтах.

Вони були завезені в Європу із західного узбережжя Африки португальськими моряками, але мають тисячолітню історію. Ці екзотичні фрукти, дозрілі на сильному африканському сонці, культивуються з античних часів в Азії та Океанії.

Однак кілька сотень років тому банани виглядали не так, як сьогодні. Вони не були ні такими солодкими, ні жовтими. Звичайні банани були червоними або зеленими. Жовтий банан - насправді мутантний сорт, виявлений у 1836 році на плантаціях ямайського Жана Франсуа Пужо. Звідси вони швидко дісталися до Північної Америки і стали делікатесом, який їли на десерт.

На відміну від інших фруктів, банани мають унікальну властивість. Вони не ростуть на деревах. Бананове дерево - це не дерево, а величезна рослина (пов’язана з кажаном та орхідеями), стебло якого часто плутають зі стовбуром дерева, оскільки воно має висоту 6-7 метрів.

Банани мають багато користі для здоров’я

Один банан на день приносить вам 400 мг калію, що становить 11% від вашої добової потреби. Калій необхідний для нормальної роботи м'язів, серця та нервової системи. Також завдяки високому вмісту калію банани благотворно впливають на нирки та кістки. Кількість калію у щоденному раціоні допомагає запобігти утворенню каменів у нирках та зменшує втрату кальцію в організмі.

Банани також є найкращим природним джерелом вітаміну В6, відповідального за вироблення гемоглобіну та підтримку імунної системи в ідеальному робочому стані.

Банани можуть бути природним заспокійливим засобом

Банани містять триптофан, важливу амінокислоту, яку мозок використовує разом з магнієм та вітаміном В6 для виробництва серотоніну. Він надає заспокійливу дію на мозок і діє як м’який заспокійливий засіб.

Легко засвоювана їжа

Банани дуже легко переносяться травною системою і є хорошим джерелом натуральної клітковини. Один банан містить 16% рекомендованої добової дози клітковини для дорослої людини. Вони допомагають травленню, а також борються із серцевими захворюваннями та діабетом типу 2. Оскільки вони легко засвоюються, банани є одними з перших фруктів, що входять до раціону немовлят, особливо тих, хто має проблеми з травленням або тих, хто одужує від проблем. шлунково-кишковий.

Банани також ідеально підходять для дієт

Ця стаття є власністю Сторінки харчування та захищена законом про авторські права. Будь-яке завантаження вмісту може здійснюватися лише в межах 500 знаків із посиланням на джерело та із посиланням на сторінку цієї статті.