Фрукти з низьким вмістом вуглеводів Ці сорти дозволені
Наступні фрукти також дозволяються під час дієти з низьким вмістом вуглеводів - але тут слід уникати більшої кількості, щоб не загрожувати плану схуднення. Адже вони містять від десяти до 20 г вуглеводів на 100 г.
- Ананас, яблуко, груша, інжир, гранат, шипшина, смородина (чорна), хурма, вишня, ківі, лічі, мандарин, манго, слива Мірабель, мушмула, нектарин, маракуйя, слива, черешня, виноград, слива.
«Одне яблуко на день рятує лікаря» - існують різні прислів’я, які натякають на те, наскільки здоровими є яблука. Ці ідіоми правильні, але в рамках дієти з низьким вмістом вуглеводів ви можете швидко отримувати значну кількість вуглеводів на день, старанно перекушуючи яблуками. І хто думає, що вони ставлять під загрозу дієту через те, що було з’їдено занадто багато яблук?
Ці фрукти мають табу з низьким вмістом вуглеводів
Насправді існують різні види фруктів, які абсолютно непридатні для дієти з низьким вмістом вуглеводів. Це тому, що вони містять понад 20 г вуглеводів на 100 г - і, отже, дуже цукристі.
- Банан, подорожник, нетаннон, хурма. До речі, фініки мають особливо велику кількість вуглеводів (65 г на 100 г). Сухофрукти також не підходять - тут значення вуглеводів перевищує 60 г на 100 г.
У сухофруктах надзвичайно багато вуглеводів. Це пов’язано з тим, що в сухофруктах вміст води нижчий, ніж у свіжих фруктах, тоді як інші інгредієнти містяться у збільшеній кількості. Деякі інгредієнти мають аспекти, що сприяють здоров’ю, наприклад, сухофрукти багаті антиоксидантами та клітковиною. Але вміст фруктози також значно вищий - це означає, що сухофрукти не тільки несприятливі для непереносимості фруктози, але й, власне кажучи, можуть зробити вас товстим. У будь-якому випадку сухофруктам не місце в низьковуглеводній дієті.
Висновок: Зверніть увагу на правильні сорти фруктів
Теза "фрукти здорові, а тому також входять у дієту", на жаль, не є принципово істинною. Деякі фрукти просто містять багато фруктози, а отже і вуглеводів, тому не всі вони підходять для дієти з низьким вмістом вуглеводів. Але не хвилюйтеся, достатньо фруктів, які дозволено з низьким вмістом вуглеводів - абсолютно не розкаяні.
До речі: Не всі види овочів дозволені в Low Carb - є також деякі винятки. Ви можете знайти більше інформації та креативні рецепти про низький вміст вуглеводів на нашій тематичній сторінці.
Оновлено: 26 травня 2020 р., 13:02
Тут ви знайдете рекомендації щодо фільмів, різдвяні рецепти та креативні ідеї для споглядального сезону Адвенту.