Фруктові шашлики з камамбером - монітор їжі
(для 4 осіб)
250 г камамбера
2 рис
1 персик
2 ківі
2 скибочки ананаса
1 карамбола
1 апельсин
4 полуниці
8 скибочок багета
Поріжте половинки камамбера. Мити фрукти. Очистіть плід ківі. Розріжте інжир, персики, ківі та скибочки ананаса навпіл. Карамболу наріжте скибочками. Восьмий апельсин. Наріжте фрукти разом з камамбером у барвистій послідовності. Подавати з білим хлібом.
На людину: 524 ккал (2191 кДж), 20,4 г білка, 19,6 г жиру, 63,9 г вуглеводів (5,3 BE)
Легкі фруктові шпажки
(для 4 осіб)
250 г світлого камамбера (30% жиру в сухій речовині)
2 рис
1 персик
2 ківі
2 скибочки ананаса
1 карамбола
1 апельсин
4 полуниці
8 скибочок багета
Поріжте половинки камамбера. Мити фрукти. Очистіть плід ківі. Наріжте половинки інжиру, персиків, ківі та ананасів. Карамболу наріжте скибочками. Восьмий апельсин. Наріжте фрукти разом з камамбером у барвистій послідовності. Подавати з білим хлібом.
На людину: 444 ккал (1858 кДж), 23,0 г білка, 9,7 г жиру, 63,9 г вуглеводів (5,3 BE)