Фруктовий салат 7 швидких і смачних рецептів

Опубліковано: 13.06.2019, 08:09

Фруктовий салат - один з найпростіших і найсмачніших десертів, який ви можете приготувати, ідеально підходить для легкої та корисної закуски влітку. Ви можете вибрати будь-який бажаний фрукт, і ви можете зробити незліченну кількість комбінацій. Нижче наведено кілька рецептів фруктових салатів для натхнення, а також поради щодо отримання [...]

салат

Фруктовий салат - один із найпростіших і найсмачніших десертів, який ви можете приготувати, ідеально підходить для легкої та корисної закуски влітку. Ви можете вибрати будь-який бажаний фрукт, і ви можете зробити незліченну кількість комбінацій. Нижче ви знайдете кілька рецептів фруктових салатів для натхнення, а також поради щодо отримання смачного десерту щоразу.

7 літніх рецептів фруктових салатів

Фруктовий салат з манго

рецептів

  • 2 апельсини
  • 2 ківі
  • 250 гр полуниці
  • 1 манго
  • 1 грона винограду
  • жменька чорниці
  • 50 мл меду або сиропу агави

  • Очистіть апельсин від шкірки, наріжте його скибочками і покладіть у велику миску.
  • Очистіть манго, наріжте його скибочками і додайте над апельсинами.
  • Наріжте інший апельсин і вичавіть сік половини апельсина над фруктами.
  • Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і наріжте на кружечки. Полуницю добре вимити і розрізати навпіл. Додайте виноград і чорницю.
  • Додайте мед і добре перемішайте.
  • Дайте салату охолонути до години. Таким чином аромати проникнуть краще, і ви зможете насолодитися смачним фруктовим салатом.

Фруктовий салат з ананасів

швидких

  • 2 ананаса
  • 1 апельсин
  • 2 ківі
  • 250 гр полуниці
  • 1 банан
  • 1 грона винограду

  • Зріжте верхівку ананаса і за допомогою спеціального очищувального пристрою легко вичерпайте м’якоть і отримайте дві чашки ананаса. Вийміть м’якоть ананаса і наріжте скибочками.
  • Очистіть апельсин від шкірки і наріжте шматочками, а також ківі та банан. Решта фрукти добре промийте водою і наріжте їх скибочками.
  • Змішайте всі фрукти і додайте фруктовий салат в чашки з ананасами. Потім можна на годину поставити ананасові чашки в холодильник, щоб насолодитися освіжаючим літнім фруктовим салатом.

Фруктовий салат в банку

швидких

  • 250 гр полуниці
  • 1 апельсин
  • 200 гр ананаса з компоту
  • 2 ківі
  • 250 гр чорниці
  • збиті вершки (за бажанням)

  • Очистіть апельсин від шкірки і наріжте його невеликими шматочками. Почистіть гарбуз, натріть його і наріжте невеликими шматочками.
  • Наріжте скибочки ананаса з компоту кубиками. Полуницю помити і нарізати на четвертинки.
  • Додайте в банку шар полуниці, потім шар апельсинів, ананасів і ківі. В кінці додайте чорницю.
  • За бажанням можна прикрасити збитими вершками.

Тропічний фруктовий салат

фруктовий

  • 1 пітайя (плід дракона)
  • 1 ківі
  • 1 манго
  • 200 гр ананаса з компоту
  • 50 мл меду

  • Розріжте пітаю навпіл і видаліть м’якоть. Потім наріжте м’якоть кубиками.
  • Почистіть гарбуз, натріть його і наріжте невеликими шматочками.
  • Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і наріжте нарізаними шматочками.
  • Наріжте скибочки ананаса з компоту невеликими шматочками.
  • Змішайте всі фрукти в мисці з медом. Візьміть дві половинки пітаї і додайте фруктовий склад. Дайте фруктовому салату охолонути принаймні 30 хвилин.

Фруктовий салат з алкоголем

швидких

  • 250 гр полуниці
  • 1 скибочка кавуна
  • 2 ківі
  • 2 персика
  • 1 грона винограду
  • жменька чорниці та малини
  • 50 мл меду
  • 50 мл коньяку

  • Полуницю, виноград і персики добре помити і нарізати скибочками. Додайте їх у велику миску.
  • Очистіть ківі і наріжте його скибочками. Наріжте скибочки дині кубиками.
  • Додайте чорницю та малину.
  • Додайте мед і коньяк і добре перемішайте. Дайте салату охолонути принаймні 30 хвилин, щоб смаки якнайкраще поєдналися.

Фруктовий салат зі збитими вершками

рецептів

  • 250 гр полуниці
  • 1 банан
  • 2 ківі
  • 1 апельсин
  • 1 березня
  • 50 мл меду
  • 200 мл свіжих

  • Очистіть апельсин від шкірки і наріжте його невеликими шматочками. Наріжте банан.
  • Очистіть ківі і наріжте його скибочками.
  • Полуницю і яблуко добре помити і нарізати скибочками.
  • Покладіть фрукти в миску, додайте мед і вершки і добре перемішайте. Дайте фруктовому салату охолонути протягом 30 хвилин.

Фруктовий салат з кускусом

рецептів

  • 2 ківі
  • 2 персика
  • 1 апельсин
  • 250 гр малини
  • 50 мл меду
  • 150 гр кускусу

  • Закип’ятіть воду в каструлі, а потім дайте куску просочитися.
  • Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і наріжте нарізаними шматочками. Очистіть апельсин від шкірки і наріжте невеликими шматочками.
  • Добре помийте персики, а потім наріжте їх невеликими шматочками.
  • Додайте всі фрукти в миску разом з малиною, потім додайте мед і кус-кус і перемішайте.
  • Перед подачею дайте фруктовому салату охолонути принаймні 30 хвилин.

Практичні поради щодо смачного фруктового салату

Слід визнати, що фруктовий салат простий у приготуванні, і він не довго отримує смачну закуску, а смачну їжу отримує лише влітку. Однак є кілька хитрощів, про які слід пам’ятати, якщо ви хочете перетворити цю закуску на абсолютно ефектну з особливим ароматом:

  • Поєднуйте солодкі фрукти, такі як вишня, банани або яблука, з цитрусовими або фруктами, які мають кислотність, щоб посилити їх смак.
  • Для збалансованого фруктового салату рекомендується використовувати ½ тверді фрукти з меншою кількістю соку та ½ фрукти з більшою кількістю соку.
  • Щоб запобігти окисленню плодів і зберегти свіжий вигляд, тоді можна вичавити над ними трохи апельсинового соку. Це також може бути основним соком фруктового салату, але ви також можете вибрати сік з ананасового компоту або навіть трохи лимонного соку, для більш кислого смаку.
  • Якщо ви хочете більше підсолодити фруктовий салат, тоді ви можете додати мед або навіть трохи сиропу агави.
  • Для більш сильного аромату можна також додати спирт, наприклад, коньяк або ром.
  • Ви можете подати простий салат, а можна додати збиті вершки і навіть морозиво, щоб отримати смачний десерт. Однак замість збитих вершків ви також можете використовувати жирний йогурт або знежирені вершки, щоб отримати більш здоровий начинку. Добре збийте йогурт міксером, щоб він провітрився і додайте трохи меду.

Всього за кілька хвилин ви отримаєте ідеальний десерт для спекотних літніх днів. Поєднайте свої улюблені фрукти та приготуйте безліч освіжаючих рецептів літнього салату.