Фруктовий сік для літнього сніданку EAT SMARTER
Нарешті, літо вже! Всіх тягне на відкрите повітря, і ви можете розпочати день із чудового літнього сніданку в саду або на балконі. Свіжовичавлений сік чудово поєднується з булочками, домашнім варенням та фруктовим салатом!
Свіжовичавлені фруктові соки є не лише барвистим початком дня, але й смачним та корисним підходом для тіла та духу. Німецьке товариство харчування (DGE) пояснює, що п’ять порцій фруктів та овочів на день запобігають цивілізаційним захворюванням, таким як діабет та серцево-судинні захворювання. Причина цього в так званому "фітохімікати“, Підозрюваний флавоноїдами та фенолами, які не беруть участі в енергетичному метаболізмі рослини і, отже, можуть знижувати кров’яний тиск і запобігати раку в метаболізмі людини.
Вторинні рослинні речовини зберігаються під час сокоруху, але не на 100 відсотків. Тому лише одну «вітамінну порцію» на день слід замінювати склянкою соку. Але в цій склянці вже є все: наприклад, такі вітаміни, як С і А, які зміцнюють імунну систему та затримують шкідливі радикали. А такі мінерали, як калій і магній, корисні для нервів і м’язів.
Апельсини викликають сонце на сніданку!
Коли мова заходить про те, які фрукти слід включати в сік для сніданку, насправді має значення лише власний смак. Звичайно, соковиті апельсини особливо хороші! Будь то чиста або соковита сонячна основа: вони перетворюють кожен сік у багате вітамінами фруктове задоволення.
Звичайно, не завжди є час для свіжовичавлених соків. Але в супермаркеті також є великий вибір прямо віджаті соки. Важливо переконатися, що це насправді 100-відсотковий неконцентрований сік, до якого не додано жодних добавок, таких як консерванти або цукор.
Наприклад, у Valensina 100% пресують безпосередньо: тут надмірно довгі, дозрілі на сонці та зібрані вручну плоди пресують безпосередньо після збору врожаю та негайно наповнюють у пляшки. Чудова сонячно-фруктова альтернатива, яка дозволяє сонце зійти. Чисті фрукти - ковток за ковтком.
День добре починається із смузі!
До речі, свіжий сік також можна чудово обробити з невеликою кількістю фруктів, щоб зробити фруктові смузі. Ми підготували для вас три освіжаючі літні смузі:
1) Смузі з папайї та маракуї
Такий смачний та освіжаючий! З цим напоєм свіжа папайя, маракуйя, йогурт та мінеральна вода змішуються та рафінуються зі свіжою м’ятою. Порада: Замість маракуї, зазначеної в рецепті, візьміть 100% варіант «Валенсія» «Апельсин-манго-маракуйя»!
2) Напій манго та банан
Тут у склянку потрапляє лише найкраще! Манго, банан та апельсини забезпечують вітамінний удар, йогурт з низьким вмістом жиру - цінний білок. Порада: Якщо у вас немає часу на пресування свіжих апельсинів, просто використовуйте валенсіну 100% безпосередньо пресовану в іспанському сорті апельсин.
3) Смузі з папайї та апельсина
Це приносить сонце на стіл для сніданку! Для цього смузі змішайте папайю, малину та Валенсину на 100% безпосередньо віджатий "іспанський апельсин". Просто додайте мелісу за смаком, і літнє освіження готове.