Fuding Grand Cru Pai Mu Tan органічний чай Неділя спеціаліст з білого чаю

Походить з Фудінга, поблизу гори Тайму, найкращої землі у світі для виробництва білого чаю
Порівняно велика частка бруньок і молодих листків
Виробляється в одній з найвідоміших чайних ферм Фудінга
Надзвичайно високі, дуже ароматичні та благородні якості
Мало хто з Пай Му Тан має сертифікат Bio-EU

Персонажі	ароматні, красиві ноти бузини та м’ятної м’яти, приємна солодкість
Чайна ферма	відома ферма в регіоні Фудінг
Терруар	Фудінг (реєстр.), Фуцзянь (пров.), Китай
Урожай	1-й урожай 2017 року, початок квітня, збирають вручну
Культура	Фудінг Да Бай Хао (100%)
Відбір	1-а нирка і перші два листки
Висота над рівнем моря	близько 750-800 метрів (ASL)
В'янення /

Огляд нашого асортименту чаїв: Білий чай

Дегустація

Цей надзвичайно цінний органічний Пай Му Тан походить з престижної землі, розташованої неподалік від батьківщини білого чаю, поруч з горою Тайму. Цей чай завжди збирають перед фестивалем Цін Мін на початку квітня, який вважається особливою подією в Китаї. Тоді чайні рослини перебувають у повній фазі росту і містять багато поживних речовин. Для отримання цього чаю зберігаються лише наймолодші бутони та перші два листки від першого збору. Звичайна обробка проводиться відповідно до найвищих органічних стандартів. Цей імперський кондиціонер Pai Mu Dan має сильний смак. Особливо ароматний, з освіжаючими нотами бузини та м’ятної м’яти, він має прекрасну нотку меду, яка довго зберігається в роті.

Листя

Перші два листки і бруньки: срібні бруньки, зелене листя

Фарбе

Особливість регіону, культури та обробки

Чайне поле розташоване в ідилічному природному середовищі, дуже гарній гірській місцевості, на висоті понад 700 метрів (н.е.). Китайське море, розташоване лише на відстані 2-3 км, гарантує сприятливий мікроклімат. Для виробництва цього чаю відбирають лише найкрасивіші бутони та наймолодші листочки. Щороку вироблена кількість дуже мала.

Походження

Цей чай надходить на 100% безпосередньо з чайного поля у місті Фудінг, поблизу гори Тайму. Пряме постачання від виробника.

Цей дорогоцінний чай походить з невеликої сімейної чайної ферми. Він розташований у престижному регіоні Фудінг, недалеко від гори Тайму, батьківщини білого чаю.

Підготовка

3 c.c, 70 ° C, 100-300 мл, 3 хв. Можливо кілька вливань.

Упаковка

Мішки оснащені 9 захисними шарами, а також надзвичайно надійним закриттям, що гарантує дуже високий захист чаю від окислення, а також впливу зовнішніх забруднювачів. Крім того, кожен пакетик пилососять відповідно до найкращих японських стандартів упаковки, а потім додають азот, щоб чай був оптимально захищений від окислення.