Гамбургер з висівками; овес відкриває рецепти Femme Actuelle Le MAG

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для 1 людини:

2 ст. вівсяні висівки

2 ст. 0% жирного сиру

1 ст. 1/2 чайної ложки розпушувача

1 стейк з фаршу з 5% жиру

1 червона цибулина, нарізана кільцями

1 скибочка помідора

Кетчуп Дюкан або майонез Дюкан

Змішайте висівки, яйця, сир і дріжджі.

Вилийте в круглу форму і варіть хліб протягом 4 хв у мікрохвильовці.

Виверніть хліб і розріжте його навпіл навпіл. Злегка підсмажте в тостері, якщо хочете, щоб він був більш чітким.

Розтопіть подрібнену цибулю на сковороді з антипригарним покриттям з невеликою кількістю води та приготуйте подрібнений стейк (час до смаку).

На скибочку намажте трохи гірчиці, потім кетчуп без цукру або майонез Дюкан на ваш смак, покрийте стейк.

Додайте нарізаний соломкою шматочок помідорів і червону цибулю, нарізану кільцями.

Закрийте булочку.

Рецепт, витягнутий із мене 6 днів. Завдання: менше 10 кг, П’єр Дюкан.