Гамма-ліноленова кислота - спалювач жиру чи марнотратство
Більшість читачів, напевно, вже чули про жирні кислоти омега-3 та омега-6. Додавання занадто багато їжі омега-6 може призвести до раку, серцево-судинних захворювань та надмірного запалення. Якщо ж ви споживаєте омега-3, що дуже важливо для вашого здоров’я, ви можете тримати запалення в руці. Однак є також виняток з жирних кислот омега-6, на які часто нарікають, і їхня назва - гама-ліноленова кислота, яку також коротко і коротко називають GLA!

Що таке GLA?
GLA підпадає під категорію незамінних жирних кислот і як тільки поживна речовина отримує додавання "необхідного", це зазвичай означає, що ви повинні отримувати його самостійно через їжу. У цьому випадку організм не може зробити це сам, як і з багатьма іншими речами. Дві незамінні жирні кислоти, які слід споживати, - це омега-3 та омега-6. Однак уникайте споживання тонн омега-6, оскільки це те, що роблять багато американців, і що часто призводить до більших проблем.
Гамма-ліноленова кислота омега-6 жирна кислота щось особливе має в собі. Якщо ви знайомі з омега-3, тоді вам слід знати, що вони здатні модулювати запалення. Саме тому багато людей покладаються на риб’ячий жир. Але що робить GLA таким особливим? Ну, ми маємо справу з жирною кислотою омега-6, яка не посилює запалення в організмі, а насправді зменшує його.
Чи є GLA спалювачем жиру?
Є багато претензій щодо GLA, наприклад, його властивості спалювання жиру. Деякі навіть заходять так далеко, що кажуть, що гамма-ліноленова кислота - це харчовий жир, який спалює жир. Чому? Оскільки вважається, що він активує коричневу жирову тканину.
В організмі ми знаходимо два різних типи жиру: коричневий і білий. Коричневий жир відомий як метаболічно активна тканина, що означає, що це сприяє терморегуляції та споживанню енергії. Не надто погано звучить, правда? Однак не слід діяти занадто швидко і читати, перш ніж увімкнути Google і шукати спосіб збільшити коричневу жирову тканину, тому що ви, мабуть, не зайдете так далеко.
Зимуючі ссавці мають більше коричневого жиру, ніж інші живі істоти, оскільки він використовується для терморегуляції під час тривалої сплячки. У людей також є коричнева жирова тканина, але вона особливо виражена в дитячому віці. Це своєрідний захисний механізм, який підтримує немовлят у теплі, адже у цьому віці у вас недостатньо м’язів, щоб тремтіти або тремтіти, щоб виробляти тепло. Тому, коли ви старієте, коричнева жирова тканина зменшується, і кількість залежить від людини. Отже, у вас все ще є, але не в достатку, як у дитинстві, і збільшити його дуже складно, а то й неможливо.
Дослідження, проведене в Journal of Obesity, показало, що коричневу жирову тканину можна спостерігати у дорослих, які протягом двох годин перебували під впливом температури 19 ° С, а потім з перервами ставили ноги на крижину. Як тільки вони пройшли цей процес, випробовувані в районах могли активація коричневої жирової тканини над ключицею та вздовж хребта дивитися.
Слід зазначити, однак, що під час дослідження було вивчено лише 13 суб'єктів, шість з яких виявляли активність у коричневій жировій тканині. Це менше 50 відсотків. Тож якщо ви не хочете самі сидіти на брилі льоду і витрачати великі суми грошей на оцінку результатів, ви, мабуть, ніколи не дізнаєтесь, скільки у вас коричневої жирової тканини і чи можете ви її збільшити. Крім того, як я вже говорив, існує 50 відсотків шансів, що у вас зараз немає багато коричневої жирової тканини у вашому тілі.
Але що, якби я саме особливий?
Припустимо, що ви - та особлива людина, яка володіє деякою коричневою жировою тканиною. Тоді ви можете бути тим, хто може спалити величезну кількість жиру, приймаючи GLA, або? Принаймні частково.
Дослідження, на яке посилається більшість, було опубліковане в Journal of Comparative Biochemistry and Physiology і показало, що тестова група, яка доповнена GLA, змогла активувати коричневу жирову тканину і накопичувати менше жиру, ніж група порівняння. То чи це доказ того, що GLA працює? Не зовсім так, тому що ви повинні знати кілька речей.
Перш за все, слід сказати, що це дослідження на тваринах, яке проводили на щурах. Тестування на тваринах в основному використовується як попередній крок, щоб з’ясувати, чи може певна поживна речовина також впливати на людину. Якщо так, то призначений експеримент з людьми як випробуваними. Іноді буває також так, що щось можна визначити у «звичайних» щурів, а не у «дресируючих» щурів. Принаймні ми маємо справу з даними, які були екстрапольовані з щура на людину.
Однак існує кілька досліджень, які свідчать про те, що GLA може сприяти втраті жиру у людей. Річ у тім, що з цими експериментами є певні проблеми, особливо з вибором предметів.
Наприклад, дослідження від Journal of Nutrition продемонструвало, що GLA знижує збільшення ваги у людей, що страждали ожирінням раніше. Отже, якщо раніше у вас була надмірна вага, ви могли б скористатися GLA. Однак якщо ви звичайний тренажер, який ніколи не жирів, це буде важко.
GLA показав, що він може допомогти вам набрати вагу, але це не означає, що він може допомогти людині, яка вже в хорошій формі, спалювати жир. В першу чергу, таке завдання стосується просто важкої праці та розумного харчування.
Це підводить нас до висновку, що GLA як спалювач жиру не слід розглядати занадто багато, якщо не представлені значущі дослідження на людях!
Як ви можете скористатися GLA
Погляньмо ще раз на науку: кінцевою метою організму є наявність DGLA (дигомо-гамма-ліноленова кислота), яка є похідною GLA. DGLA може зменшити запалення двома способами. З одного боку, він перетворюється на PGE1, який має протизапальну дію, а з іншого боку, він може перетворюватися на 15-HETrE за допомогою 15-ліпоксигеназного шляху, який інгібує утворення 5-ліпоксигенази і запобігає утворенню запальних метаболітів.
Якщо ви подивитесь на графік вище, ви побачите, що ліноленова кислота (LA) може бути перетворена в GLA, а потім у DGLA. На даний момент DGLA може мати прямий протизапальний ефект за рахунок продукування PGE1 або непрямий протизапальний ефект за допомогою синтезу 15-HETrE. Ви можете подумати, що вам просто доведеться споживати більше ліноленової кислоти (омега-6) і що в результаті виробляється більше GLA і, можливо, DGLA.
Однак те, що добре виглядає на папері, не завжди може бути перенесено в реальність. Що стосується перетворення певних поживних речовин, ферменти відіграють важливу роль. Коли це трапляється, організм потребує ферменту, який називається дельта-6 десатураза (D6D). Цей фермент в кінцевому підсумку перетворює ліноленову кислоту в гамма-ліноленову кислоту.
Проблема полягає в тому, що D6D зменшується за рахунок таких факторів:
- Вік
- стрес
- радіація
- цукор
- кофеїн
- Транс жири
- діабет
- алкоголь
Тож цілком ймовірно, що у більшості з нас насправді немає багато D6D, щоб показати його. Можливо, вам не подобається їсти цукор або вживати алкоголь, але ви не зможете звільнитися від стресу та старіння. Це сильно впливає на здатність організму виробляти GLA. З цієї причини рекомендується додавати GLA, оскільки жирна кислота перетворюється на DLGA без будь-яких складних обходів.
Хто повинен приймати GLA?
Додаткові добавки з GLA можуть особливо розглянути старші тренажери, щоб тримати запалення в руці та сприяти регенерації. Для людей, які хочуть уникати знеболюючих та протизапальних препаратів, GLA також може бути хорошим підходом. Дослідження журналу Journal of Revatic Disease показало переваги GLA у пацієнтів з ревматоїдним артритом.
У згаданому експерименті було три групи:
- Контрольна група (плацебо)
- Олія примули вечірньої
- Примула вечірня та риб’ячий жир
GLA поставляється в рослинних оліях Олія примули вечірньої, Олія чорної смородини або Олія борщівника попереду. Після дванадцяти місяців прийому добавок одинадцять із 15 суб’єктів у групі олії примули вечірньої та дванадцять із 15 суб’єктів у групі олійної примули та риб’ячого жиру припинили приймати знеболюючі та протизапальні препарати.
Лише п'ять з 15 випробуваних у групі плацебо робили те саме. Тож для рослинного масла результати насправді не погані. Можливо, у вас немає артриту, але загальною проблемою ревматоїдного артриту, артрозу та болю в суглобах загалом є запалення. GLA є варіантом для отримання протизапального ефекту.
Звичайно, залежно від вибору масла, концентрації GLA також змінюються. Дозування, що використовується в більшості досліджень, становить близько 540 мг GLA на день. Тому вам не доведеться вживати величезну кількість, щоб отримати користь.
Таким чином, суть полягає в тому, що GLA не надто обіцяє з точки зору спалювання жиру, але якщо ви сильно перебуваєте в стресі, часто п'єте каву або алкоголь і перебуваєте у похилому віці, GLA може бути хорошим вибором для боротьби із запаленням і контролю його тримати!