Гарбуз Будінка з насінням чіа та вівсяними пластівцями - ФІТ-ПРОЕКТ
Категорія: Закуски та десерти, Сніданок, РЕЦЕПТИ, Вегетаріанські
Можливо, ви шукаєте смачні рецепти сніданку/закуски, які можна взяти з собою.
Або вам просто подобається гарбуз, але вам здається, що приготування традиційних рецептів гарбуза вимагає занадто багато праці.
Такий рецепт можна приготувати в банці, яку ви можете взяти з собою вранці.
Ви можете зробити кілька порцій одночасно. Зберігати до 3 днів у холодильнику.
- Гарбуз, нарізана великими шматками
- 50 мл молока/рослинного молока/йогурту/натурального яблучного соку
- 2 столові ложки насіння чіа
- 2 столові ложки вівсяних пластівців/жита/ячменю
- 2 столові ложки кеш'ю, сирі
- Спеції - кориця, кардамон, мускатний горіх, імбир, за смаком
- Почніть з розрізання гарбуза на великі шматочки. Випікати при 180С. Коли готуєте, використовуйте виделку для очищення гарбуза. Цією ж виделкою доведіть гарбуз до консистенції пюре.
- Додайте 50 мл молока/рослинного молока/йогурту/на порцію. Змішати.
- Додайте улюблені спеції. Я використовував спеції для кави/десерту, які містять корицю, кардамон та мускатний горіх. Якщо ви хочете, щоб воно було трохи солодшим, зараз саме час додати чайну ложку меду.
- На порцію додайте 2 столові ложки насіння чіа, вівсянку та кешью. Змішати.
- Залиште посуд у холодильнику мінімум на 3 години. Ви можете робити пудинги ввечері перед сном, а вранці у вас буде готовий сніданок.
- Ви також можете натерти шматочок гіркого шоколаду з понад 75% какао над пудингом перед подачею.
Для додаткового білка можна додати півсклянки ізоляту сироваткового білка.
Факти харчування
Гарбузовий пудинг з насінням чіа та вівсянкою, 1 порція
обслуговує:
| 300 | ||
| % Щоденної вартості * | ||
| 23,1% | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 12% | ||
| 56% | ||
| Вітамін А | Вітамін С | |
| Кальцій | Залізо | |
* Відсоткові добові значення базуються на дієті з калоріями 2000. Ваші добові значення можуть бути вищими або меншими залежно від ваших потреб у калоріях.