Гарбуз в духовці Ці рецепти нескладні
15 жовтня 2018 року Леа Герман Категорії: Харчування
Ми розповімо, як найкраще приготувати гарбузи в духовці. Ці осінні рецепти гарантовано будуть смачними та простими у приготуванні.
Тому гарбузи такі здорові
Більшість Сорти гарбуза низькокалорійні та наповнені поживними речовинами: бета-каротин міститься в апельсинових овочах, калію, кальцію, Клітковина і залізо. У м’якоті також міститься діоксид кремнію, який позитивно впливає на сполучну тканину, шкіру та волосся. Особливо входить гарбуз Хоккайдо, який так популярний у нас Антиоксиданти, пригнічують запалення в організмі.
гарбуз тому має бути регулярно у вашому меню восени та взимку. Спробуйте наші рецепти гарбуза в духовці. Ці страви обов’язково підійдуть на ваш смак.
Гарбуз в духовці: прості кубики Хоккайдо
Для цього рецепту ми використовуємо патисони Хоккайдо. Це особливо легко обробити, оскільки ви можете просто з’їсти його шкаралупу з собою.
Для рецепту вам знадобляться такі інгредієнти:
- один Хоккайдо гарбуз
- 2-3 ложки оливкової олії
- сіль
- перець
- Порошок каррі
- свіжий розмарин
Як приготувати кубики Хоккайдо в духовці:
- Вимийте гарбуз і розріжте його навпіл.
- Видаліть Гарбузове насінняложкою.
- Чверть гарбуза. Потім наріжте його на клинки, а потім подрібніть їх на кубики. Чим менше шматочків, тим швидше вони приготуються в духовці.
- Покладіть гарбузові кубики в миску і замаринуйте їх з оливковою олією, спеціями та свіжим розмарином.
- Нехай все це стоїть ненадовго, а потім віддайте кубики с Пергамент покрита іржею. Помістіть це в духовку приблизно на 30 хвилин приблизно при 180 градусах.
- Поверніть шматочки наполовину.
Різьба на гарбузах - обов’язкова умова для Хеллоуїна. Смішні та страшні гарбузові обличчя створюють страшну атмосферу зі свічками. Проект "зроби сам" для ...
Веганський фарширований кабачок з горіха в духовці
Для цього рецепта духовки вам знадобляться такі інгредієнти:
- кабачок з вершковим горіхом
- 1 - 2 столові ложки веганського масла
- 1/2 склянки Кіноа
- Овочевий відвар
- 1 паприка
- 1 кабачки
- Гілочки розмарину
- Сік з половини лимона
- 3 ст оливкова олія
- сіль і перець
Веганський сквош з горіха готовий за найближчий час:
- Добре вимийте кіноа під гарячою водою і варіть її на овочевому бульйоні відповідно до інструкцій на упаковці.
- Розріжте гарбуз навпіл і видаліть насіння.
- Покладіть трохи веганського масла в видовбані половинки.
- Застеліть деко пергаментним папером.
- Покладіть гарбуз на піднос відкритою стороною вгору. Поставте обидва в духовку на 30 - 45 хвилин при 200 градусах (нагрівання зверху і знизу). Час Баха змінюється залежно від розміру. Гарбуз готовий, коли він стане м’яким.
- Тим часом наріжте перець і кабачки невеликими кубиками і змішайте їх з лободою.
- Додайте сіль, перець, оливкову олію та лимонний сік до суміші лободи та овочів.
- Запеченою гарбузом залийте сумішшю. Нарешті, посипте зверху кілька гілочок розмарину.
Небезпека: Шкірка гарбуза з верхівки не їстівна.
Піч гарбузова з картоплею та яблуками
Для підносу з кабачком із картоплі та яблук потрібні такі інгредієнти:
- гарбуз Хоккайдо
- близько 300 г. Картопля
- двоє маленьких Буряк
- двоє маленьких Яблука
- 3 стебла майорану
- 3 ст. Ложки оливкової олії
- сіль і перець
- Помийте, розріжте навпіл і обробіть гарбуз серцевиною.
- Також помити і очистити картоплю і буряк.
- Наріжте все на стовпчики.
- Четверть яблука і видаліть насіння.
- Вимийте майоран.
- Змішайте картоплю та буряк з оливковою олією, сіллю та перцем. Помістіть їх на змащений жиром деко і поставте обидва в духовку при температурі 175 градусів приблизно на 40 хвилин.
- Тим часом змішайте гарбузові клинки і яблука з оливковою олією, сіллю і перцем і поставте в духовку з майораном та іншими овочами.
- Нехай все разом готується ще 20 хвилин. Переверніть овочі між ними.