Гарбузове насіння з копченою паприкою; Savor від Geneviève O; Гліман

Рецепт проти відходів, який можна погризти ... і помножити відповідно до кількості гарбузів, що прикрашають ваш балкон!

насіння

Інгредієнти

  • 30 мл (2 ст. Л.) Коричневого цукру
  • 10 мл (2 ч. Ложки) копченої паприки
  • Порошок часнику 2,5 мл (½ ч. Ложки)
  • Сіль 1 щіпка
  • Насіння гарбуза сирими та очищеними 180 мл (¾ склянки), див. ПРИМІТКА
  • Оливкова олія 5 мл (1 чайна ложка)
  • Вода 5 мл (1 чайна ложка)

Етапи підготовки

  1. Розігрійте духовку до 180 ° C (350 ° F). Поставте решітку в центр духовки. Застеліть деко пергаментним папером (або багаторазовим деко).
  2. У великій мисці з’єднайте коричневий цукор, копчену паприку, часниковий порошок і сіль.
  3. Додайте решту інгредієнтів і добре перемішайте, щоб покрити гарбузове насіння.
  4. Розподіліть насіння гарбуза на деко. Випікайте 20 хвилин, перевертаючи половину варіння, поки насіння не стануть золотистими і хрусткими. Дайте охолонути і подавайте до столу.

Можна зберігати 2 тижні при кімнатній температурі в герметичній тарі і не замерзне.

ПРИМІТКА

Кількість насіння змінюється залежно від кожної гарбуза. Ви отримаєте близько 180 мл (¾ склянки) насіння на середній гарбуз. Якщо у вас є трохи більше, приготуйте їх усі і, якщо потрібно, пристосуйте приправи до своїх уподобань.