Гарбузовий сік, як у Хогвартсі від Chef_Carolin Chefkoch
Солодкий сік, як я собі уявляв у книгах про Гаррі Поттера.

інгредієнти
| 400 г. | Гарбузове м’ясо з Хоккайдо |
| 600 мл | води |
| 100 мл | яблучний сік |
| 3 ст | Цукор, коричневий |
| 2 ст | кленовий сироп |
Харчові цінності на порцію
білка
Вуглеводи.
підготовка
Видаліть шкірку зі свіжої м’якоті гарбуза і грубо наріжте кубиками. Готуйте в каструлі з рештою інгредієнтів близько 10 хвилин, поки шматочки гарбуза не стануть м’якими. Потім за допомогою блендера все дуже ретельно пюрируют. Тепер напій просто повинен охолонути, і гарбузовий сік Гаррі, Герміона та Рон люблять пити готовий.
Якщо у вас було інше уявлення про послідовність при читанні книг, ви, звичайно, можете використовувати більшу або меншу кількість води, або можете збагатити її газованою водою і перетворити на ігристе шприц.
Рецепт від
Більше натхнення для підготовки в покрокових інструкціях
Коментарі
Привіт спробував це сьогодні з моїм 4-річним сином, він вважає це дуже смачним, хоча інакше він не любить гарбуз. Я додав корицю та трохи мускатного горіха. Я спочатку розім’яв гарбуз, але він був для нас занадто борошняним ... тому я пустив все на кухонний рушник. Ми вважаємо, що чіткий варіант справді хороший. а тепер подивіться на Гаррі Поттера на дивані . з гарбузовим соком 😉 👍⭐⭐⭐⭐⭐
Дуже справжнє, але, на жаль, не таке смачне.
Доведіть сік до кипіння і ще гарячим розлийте його у підготовлені пляшки або скляні склянки, щільно закрийте і переверніть догори дном на 5 - 10 хвилин. Тоді сік буде зберігатися принаймні 1 рік і більше.
Я хотів би віддати сік. Як довго це триває?
Я мав на увазі мускатний горіх! Я приготувала сік з мускатного горіха
Привіт, справді смачно. Я приготувала сік з масляним горіхом, ти все одно очищаєш гарбуз Дякую за рецепт парміджани
Мега. Зробить більшу суму. 2 склянок недостатньо 😉
Дуже, дуже смачно. Тепер вставте плівку HP і насолоджуйтесь.
Смак справді смачний:) Я приготувала сік у Thermomix та приправила його невеликою кількістю лимонного соку.