Гарячі напої, якими ви зможете насолодитися; в холодну пору року Epoch Times Rom; нія
- Гарячий шоколад (Campusbucuresti.ro) Гарячий шоколад
У холодну пору року ви маєте можливість споживати всілякі гарячі напої, деякі з них дуже апетитні. Коли надворі дуже холодно або іде сніг, як у казці, ви можете насолодитися теплим лікером у колі сім’ї, друзів чи сім’ї або побалувати себе.
1. Молочний чай
На думку дослідників з Університету Нортумберленда у Великобританії, ідеальний напій готують наступним чином: залийте чайний пакетик 200 мл води при температурі 100 градусів за Цельсієм, дайте настоятися дві хвилини, а потім залийте 10 мл молока. Пити через 6 хвилин, коли напій досягне 60 градусів.
2. Молоко кориці
Візьміть 50 мл гарячого молока і добре змішайте з 1 чайною ложкою ванілі, сухим порошком імбиру і невеликою кількістю кориці. В кінці можна додати 25 мл кави, якщо вам подобається смак.
3. Молоко з какао
Простий, але смачний напій. Якщо в будинку є какао, ви можете приготувати гарячий напій за кілька хвилин. Змішайте молоко з какао за смаком, і ви не пошкодуєте.
4. Молоко з шоколадом та ромашкою
Потрібно 500 мл кип’яченого молока, 1 пакетик ромашки, 100 г шоколаду, 2 столові ложки меду. Нагрійте молоко в мисці з пакетиком ромашки. Вимкніть вогонь, зніміть пакетик і додайте шоколад та мед.
5. Гарячий шоколад з безе
Це спеціальний рецепт гарячого шоколаду, запозичений у Джеймі Олівера. На 250 мл молока потрібно 1-2 столові ложки шоколадного порошку (або звичайного шоколаду, зробленого на шматочки), 1 жменька безе, цукор (якщо потрібно). Нагрійте молоко і залийте шоколадним порошком та цукром, постійно помішуючи, поки все в чашці не розтане. В кінці додайте шматочки безе.
6. Мексиканський шоколад
- На 170 мл води потрібно 1 чайна ложка ванільної есенції, 12 столових ложок цукру, 1 чайна ложка меленої кориці, 1 столова ложка розчинної кави еспресо, 1 щіпка солі, 75 г темного шоколаду (найкращої якості), враховуючи через терку, 500 мл незбираного молока, паприка (за смаком). Закип’ятити воду і додати ваніль, цукор, корицю, каву та сіль у порошку, через 1 хвилину додати гіркий шоколад. Добре перемішайте, поки вона злегка не загусне. Нарешті додайте молоко і тушкуйте ще 1 хвилину на повільному вогні.
- У конверт гарячого шоколаду швидкого приготування або готова вдома додайте порошок чилі в порошку, півтори чайні ложки кориці та вершків. Приготуйте гарячий шоколад відповідно до інструкцій на упаковці, додайте половину кількості порошку чилі та кориці та перемішайте. Потім додайте трохи вершків зверху і покладіть решту чилі та кориці.
7. Ірландська кава
На чашку міцної кави потрібно 1 чайна ложка цукру, 30-40 мл віскі та вершки для збивання. Помістіть каву у велику схожу на вино чашку і добре перемішайте, поки цукор не розплавиться. Потім влити спирт, а в кінці додати вершки.
8. Гарячий яблучний сік
Для цього рецепта потрібно 500 мл яблучного соку, 1 паличка кориці, 5 столових ложок свіжовичавленого апельсинового соку, крапелька меду. Нагрійте мед з апельсиновим соком і яблучним соком. Коли воно прогріється, ви можете покласти паличку кориці, а потім дати складу трохи закипіти.
Виберіть улюблений фрукт або комбінацію з кількох фруктів і покладіть їх нарізаними на невеликі шматочки і відваріть у воді. В кінці додайте трохи меду або цукру. Його можна подавати як гарячий напій, ніколи не гарячий. Ви також можете додати трохи смаку ванілі, мускатного горіха, кориці або апельсинової цедри та лимона.
9. Глінтвейн
- Для цього рецепта потрібно 400 мл червоного вина, чайна ложка кориці, трохи натертої апельсинової кірки, 3-4 гвоздики, 3-4 чайні ложки цукру. Змішайте всі інгредієнти в чайнику, поставте на повільний вогонь і розмішуйте, поки цукор не розплавиться.
- Інший рецепт вимагає таких інгредієнтів: вино, імбир, гвоздика та кориця. Вино не кип’ятять, а трохи підігрівають, додають цукор за смаком, трохи перцю та інші інгредієнти. В кінці додайте в чашку шматочок апельсина. Пити з цими ароматами буде дуже приємно.
10. Коньяк варений
Покладіть цукор в чайник і плавіть, поки не отримаєте певний вид спаленого цукру. Потім налийте коньяк і дайте йому закипіти - помічено, що він трохи змінить свій колір. Додайте трохи перцю або меду, гвоздику та корицю (за смаком). Зрештою, напій вийде ароматним і тільки приємним для насолоди.