Гарна порада щодо пророщування гречки
У цьому відео ви дізнаєтесь про різні кроки пророщування гречки та про те, чому це справді відмінне насіння, яке має своє місце на вашій кухні.
Ви також можете побачити початок стенограми відео в тексті нижче.
Привіт, сьогодні я хотів поговорити з вами про насіння гречки.
Я покажу вам, як я їх пророщую, а потім, як ми можемо їх їсти.
То що можна сказати про гречку ...
Її харчові якості
Це дуже хороше джерело білка з більш ніж 12%, що непогано ... ми маємо вісім незамінних амінокислот серед одинадцяти, які є.
Вони легко засвоюються і легко засвоюються з коефіцієнтом поглинання 74%, це потужний ремінералізатор з невеликою кількістю натрію, високим рівнем калію, фосфору, магнію, цинку, міді, клітковини, заліза, кальцію вітаміну В.
Отже, бачите, не соромтесь, це надзвичайно поживна їжа, особливо коли вона проросте з високим ступенем насичення, тож це дійсно їжа, яка швидко наповнить нас, і ми скоро будемо голоднішими.
Він містить близько 3% жиру з понад 80% розчинної клітковини, яка нормалізує рівень холестерину, глюкози та інсуліну в крові.
Він також містить від 12 до 35% рутину, рутин - це флавоноїд, який зменшує крихкість капілярів.
У нас буде кращий кровообіг, це запобігає варикозному розширенню вен, ...
Вперед, не соромтеся гречки, їжте її рясно, плюс вона супер хороша, її легко приготувати, отже, я зараз вам покажу, як я організовую себе, щоб це проросло мою гречку і то що ми можемо з цим робити.
Проростання
Проростити гречку. спочатку його потрібно замочити в теплій воді на дві-чотири години.
Тоді ви можете використовувати або банки, або лотки, обидва шляхи проходять дуже добре, немає проблем, це дійсно залежить від вас.
Як тільки замочування закінчиться, добре злийте воду і промийте три-чотири рази, поки вода не стане чистою, дайте їй стекти кілька хвилин, а потім просто поставте банки горизонтально.
Перші кілька днів ви повинні дуже добре промити його ...
Коли їсти гречку ?
Це насіння, яке ми вже можемо їсти через 24 години, воно буде трохи хрустким і борошняним, але немає проблем, воно їстівне, і ми можемо робити для нього або мюслі, і сирі пюре, і рослинне молоко. Грудне вигодовування або для спортсменів, це справді чудово.
Через 48 годин насіння розм'якшиться і стане більш еластичним, воно буде більше підходить для салатів, закусок, супів або подібних речей ...
... Щоб мати усі подробиці, пропоную вам дізнатись про все у відео, зокрема, про невеликий огляд зневоднення насіння та про те, що з цим можна робити далі ... 🙂
Бажаю вам чудового тижня, повного щастя, здоров’я та життєвих сил !
Питання дня: Як часто ви їсте проросле насіння ?
10 думок на тему “Як проростити гречку”
Привіт Олів’є, я з великим задоволенням спостерігав за процесом пророщування гречки, я усвідомлюю важливість декількох полоскань для досягнення бажаного результату; раніше моє насіння ставало пастоподібним, липким, затхлим запахом, вони потрапляли в смітник для мого великого розчарування; (недостатньо промити).
Так, промивання дійсно важливо в перші кілька днів, якщо ви хочете тримати його до появи зеленого кольору, не соромтеся промивати його три-чотири рази, щоб вийшов пектин ...
Тепер, коли ви знаєте, що зможете скуштувати гречку у своїх салатах тощо, ви побачите, що це справді добре.
Вчора я випадково побачив відео Ірен Грожан, дуже доброзичливої та енергійної старенької жінки, і знову випадково, після публікації про детоксикаційне лікування, я бачу додаткового сирого харчо. .
Минуло два дні, бо я прикута до ліжка, читаю і спостерігаю за тим, що ти робиш, і я справді переможена, я теж цього хочу! Скажіть, ви купуєте їх чи свої банки? Дякую за цю чудову тему та привіт від Vevey 😉
Привіт Ванесса,
Дякую за повідомлення, приємно ...;-)
Щодо банок, ви знайдете їх на веб-сайті hautevitalité, там є посилання на мій блог, якщо взагалі коли-небудь, вони справді хороші в цих банках, я навіть беру їх із собою на вихідні з насінням всередині, і вони дуже добре підтримують подорож . .
З нетерпінням чекаємо від вас, дуже вам щастя
Чудовий тиждень
Привіт Олів’є, я люблю твої чіткі та прості пояснення ... дуже приємно ділитися своїми знаннями та порадами.
Я вже двічі намагався проростити гречку, і grrrr Це не працює ... це стає кашоподібним, і з’являється кумедний запах. Але я слідував вашим порадам щодо полоскання…. Ви хоч уявляєте, що не так?
Добрий вечір добрі ми
Привіт . дякую за ваш коментар, це приємно.
Я не здивуюсь, якщо гречка, яку ви використовували, підсмажується ... одна темно-бежева, а інша дуже світла, коли ви бачите
два ми чітко бачимо різницю.
Отже, ви повинні взяти дуже легке, яке не було підсмаженим ... ви можете знайти його в біокурі, магазинах здорової їжі теж.
Два бренди, які я використав у відео, дуже добре проростають, якщо взагалі колись.
До задоволення
Привіт. Перш за все велике спасибі за все, чим ви ділитесь, це справді чудово! Ви кажете, що ви "тато", ваш партнер слідує за вами у тому, що ви переживаєте? Чудово робити Chemin d ’Eveil з двома мною, я соло, але одного разу я стану дуетом, добре мати можливість поговорити з кимось, хто має той самий пункт призначення !
Я намагаюся проростити велику кількість гречки, але це зовсім не практична чаша/друшляк, я ставлю її скрізь, я хотів би мати банки, як ти. Ви десь говорите, що ми можемо замовити їх у вас, але це також у швейцарській валюті ?
Ви прополіскуєте свою гречку водопровідною водою, у вас є система для дезінфекції її чи ні ... Я, у мене є фонтан Єви, але він чудово підходить для напою дня, але не для повторного і повторного промивання гречки та приготування Діжона з водопровідною водою від Фонтена не чудово! Кажуть, що чиста вода краще для пророщування !
Чекаю ваших відповідей і дякую за це.
Гарного тижня.
Гуїслайн
дякую від щирого серця за повернення, це справді приємно, це велике задоволення . 😉
Я був розлучений вже давно . ніхто за мною не стежить, мене лише я це роблю
процес, але багато хто потроху вносить зміни.
звичайно, я також хотів би мати можливість поділитися цим, але я роблю це певним чином, тому що я люблю давати своїм друзям багато речей на смак, і вони ніколи не проти, і кожен раз, коли це хіт.
Мій син ні на даний момент, але кожен повинен йти в своєму темпі і особливо не змушувати себе, все повинно бути задоволенням і бажання повинно йти від серця, на мою думку ... ну тут я можу довго про все це говорити час ...
Для банок ви дійсно можете замовити їх у мене, і я зроблю їх точно за такою ж ціною, як тут, у Швейцарії, вони недешеві, але вони справді на першому місці ... в євро - від 15 до 24 залежно від розмір плюс вартість доставки, якщо коли-небудь зв’яжіться зі мною електронною поштою, і ми організуємось . .
Для промивання насіння я використовую водопровідну воду, оскільки, як ви кажете, це трохи інакше, але, мабуть, це не створює проблем . з іншого боку, як тільки я роблю пагони, там поливаю землю фільтрованою l води.
тут мені шкода за пізню відповідь, але на даний момент вона рухається у моєму житті .;))
@ незабаром
Привіт і дякую за всю гарну інформацію
Щодо гречки для проростання, я бачу, що є насіння
Пошкоджені та деякі, які не проростають
Неможливо відсортувати їх, ми їх ігноруємо?
Дякую за відповідь
Здравствуйте.;)
велике спасибі за повернення, справді приємно, приємно . 😉
Поки гречка, яку я використовував, проросла дуже добре, тому, ймовірно, було також кілька насіння, які не проросли або були пошкоджені, але недостатньо, щоб привернути мою увагу в будь-якому випадку . раптом я насправді не знаю, але я думаю, що це нормально.
вибачте, що не змогли пролити більше світла на цю тему . ви можете спробувати іншу партію або іншу марку, часто це має значення, і коли ви знайдете потрібну, ви зробите застереження .
дуже гарний день,
до задоволення