Гени здоров’я ожиріння
Втіха для повних людей
Гени із зайвою вагою
Одне і те ж споживання їжі може мати до 600 відсотків більший ефект: одинадцять регіонів у генетичному складі мишей, як кажуть, сприяють ожирінню - і це може бути передано людям, пояснюють вчені.
Дірк Фергер
Люди з надмірною вагою часто протиставляють докази зайвих кілограмів із зазначенням генетичного складу. Недавнє американське дослідження зараз підтвердило, що вони не помиляються: в експериментах з мишами дослідники змогли показати, що збільшення жиру в організмі сильно залежить від генетичних факторів. Вони проаналізували взаємозв'язок між дієтою, травленням, ожирінням та активністю генів. У поточному журналі "Клітинний метаболізм" вчені підкреслюють, що їх результати можуть бути передані людині.
"Ожиріння у мишей та людей поділяється схожим генетичним підписом", - сказав Брайан Паркс з Медичної школи Девіда Геффена в Лос-Анджелесі. «Отже, миші є дуже важливою модельною системою для вивчення ожиріння у людей». Автори знайшли одинадцять областей у генетичному складі мишей, які можуть брати участь у ожирінні через дієту з високим вмістом жиру та цукру. Деякі з цих розділів накладаються на гени, раніше визначені в дослідженнях харчування людей.
Деякі зросли на 600 відсотків
Під час дворічного дослідження вчені проаналізували широкий спектр критеріїв у понад сотні штамів мишей. Вони коливались, наприклад, від відсотка жиру в організмі до активності кишкових бактерій у травному тракті. Під час досліджень тварини годувались нормально протягом перших восьми тижнів свого життя. Потім послідувало годування з високим вмістом жиру та цукру протягом наступних восьми тижнів. Різні штами мишей вирішували зовсім по-різному: збільшення жиру в тілі за тих самих умов коливалося від 0 до понад 600 відсотків. Більшість штамів отримували відгодівлю лише протягом перших чотирьох тижнів - і зберігали свою вагу протягом решти тижнів. На думку авторів, це говорить про генетично обумовлену верхню "жирову точку в тілі".
"Зміни у відсотках жиру в організмі є дуже спадковими", - підкреслює Джейк Лусіс, інший автор дослідження. Це говорить про те, що на реакції метаболізму на певну дієту суттєво впливають гени. Крім того, дослідники зазначають, що ці результати узгоджуються з успадкуванням індексу маси тіла (ІМТ) та ожирінням у людей. Це робить дієту одним з найважливіших факторів надмірної ваги, а також відсутності фізичних вправ. Врешті-решт, це лише один із багатьох факторів, що впливають.