Герметичні термоконтейнери для теплої їжі на ходу

Якщо ви принесете обід з дому, замість того, щоб купувати десь обгорнуту пластиком та алюмінієм їжу, ви зможете заощадити багато грошей та відходів упаковки. Це особливо легко з холодними стравами, такими як салати, які можна транспортувати у гвинтовій банці, наприклад, або в обідній коробці для бутербродів тощо.

герметичні

Зберігати теплу їжу на ходу трохи складніше. Ще кілька десятиліть тому було прийнято брати з собою обід, щоб працювати в жерстяній тарі, так званому Хенкельмані. Якась тканина, обгорнута навколо неї, або кілька старих газет змушували їжу довше залишатися теплою. У наш час існують набагато зручніші термоконтейнери з теплоізоляційною функцією. Ви можете зберігати власну їжу в теплі до 12 годин, але також підходять як багаторазова упаковка для їжі із закусочної за рогом.

Але перш за все, контейнери повинні бути герметичними, щоб жодне гаряче рагу та інша їжа не пішли не так! Наступні коробки надійно герметизують, зберігають їжу теплою (або холодною), не містять шкідливих речовин і використовують мало пластику.

Термоконтейнери: критерії вибору

Подібно до придбання ланч-боксу, асортимент термоконтейнерів також великий. Якщо ви хочете насолоджуватися своїм "сучасним Хенкельманом" якомога довше, варто врахувати кілька моментів при виборі:

  • Їжа часто зберігається в термоконтейнерах протягом декількох годин. Тому це так Важливо, щоб використовуваний матеріал був безпечним для харчових продуктів і не виділяв шкідливих речовин. Найкраще перед покупкою з’ясувати, з чого саме виготовлений продукт і чи не містить шкідливих речовин.
  • Щоб ви могли насолоджуватися їжею, наповненою вранці теплою опівдні, показники ізоляції термобоксу повинні бути хорошими. Більшість виробників вказують в описі товару, як довго страва може зберігатися прохолодною або теплою. За допомогою контейнерів з нержавіючої сталі можна запобігти передчасному охолодженню, промивши їх гарячою водою перед наповненням.

  • Безпека витоків є широко поширеним слабким місцем навіть із термоконтейнерами знову і знову читають, що вони герметичні лише в тому випадку, якщо їх транспортують у вертикальному положенні. Тому, якщо у вас є сумніви, запитайте у виробника та подивіться на відгуки та рейтинги покупців.
  • Тема запасні частини також проблема з ланч-боксами. Часто ущільнювальні кільця та інші зношені деталі не пропонуються окремо, або вони настільки дорогі, що придбати нове було б дешевше. Найкраще дізнатися перед покупкою, чи можна замінити окремі деталі.

Порада: Якщо залити гарячу їжу і контейнери закрити безпосередньо, може накопичитися вакуум, який згодом ускладнює відкриття. Тому деякі теплові посудини мають кнопку зниження тиску, яка усуває цю проблему. Але цього також можна легко уникнути, пускаючи трохи пари перед закриттям кришки.

Залежно від того, що ви хочете транспортувати, різні моделі потрапляють під питання. Можливо, підходящий для вас утеплювач включений до наступних прикладів продуктів!

Прості термоконтейнери для теплих супів, холодних салатів тощо.

Найпростішим рішенням для транспортування гарячого та охолодженого посуду є посудини з однією камерою та двостінною ізоляцією.

Ящик для нагрівання wunderJar від 720 ° DGREE підтримує наповнену їжу в теплі до дев'яти годин, залежно від зовнішньої температури, і доступний у двох розмірах (450 мл та 650 мл). Він виготовлений з нержавіючої сталі та пластику без вмісту BPA та має клапан вирівнювання тиску.

Ізольований контейнер Stainless King від Thermos також має високу якість та оснащений контейнером з нержавіючої сталі. У комплекті є відповідна ложка, яку можна скласти, щоб заощадити місце.

Ізольована коробка BO від ECO Brotbox майже не містить пластику. Окрім невеликого силіконового ущільнювального кільця, воно повністю виготовлене з харчової нержавіючої сталі. На відміну від багатьох інших ізольованих ємностей, для яких рекомендується мити вручну, за заявою виробника, BO також можна покласти в посудомийну машину.

Навіть із LunchBuddy з Ківанти, наповнена їжа не контактує з пластиком. Як і інші згадані продукти, коробка також герметична, якщо її правильно закрити. Щоб уникнути негативного тиску, рекомендується залишати банку відкритою приблизно на 40 секунд після наповнення гарячих страв, щоб виходив пар.

Термобокси для посуду з гарнірами або кілька прийомів їжі

Термобокси з декількома окремими камерами ідеально підходять для страв з гарнірами або одноденних поїздок, де приймають кілька страв.

Такі так звані ящики Tiffin дуже схожі на класичні Henkelmann і широко використовуються в Індії. Їх можна знайти з двома або більше укладаються одно- або двостінними контейнерами, що укладаються між собою затискачем. Щоб посуд ще довше зберігав тепло, Tiffin також можна упакувати в ізольований пакет.

Порада: Tiffin Pro від ECO-Brotbox не має ізолюючої функції, але дуже підходить для транспортування теплих страв з декількома гарнірами, які їдять негайно - наприклад, з улюбленої закусочної за рогом.

Візьміть холодну і теплу їжу в ємність

І останнє, але не менш важливе, незвичайний продукт, за допомогою якого можна одночасно транспортувати холодну і теплу їжу. OmieBox була розроблена матір’ю відповідно до потреб власних дітей та інших сімей, не містить шкідливих речовин і може бути придбана окремо від ущільнювальних кілець до сепаратора до термоконтейнера. Макарони, рисовий пудинг тощо подібні тривалий час залишаються теплими у знімному контейнері для зігрівання. Якщо його видалити, OmieBox можна використовувати як звичайний ланч-бокс з декількома відділеннями. Однак це універсальне зручність використання також має горду ціну.

У нашій книжковій підказці ви знайдете безліч ідей та порад щодо здорової та смачної їжі: