Гестаційний діабет, яку дієту прийняти для здоров’я mag

Гестаційний діабет часто викликає занепокоєння у майбутніх мам. Однак, знаючи, що 90% випадків пов’язані з дієтичним дисбалансом, дієта при правильному дотриманні може бути достатньою для її стабілізації. Але як це працює на практиці? Дізнайтеся найважливіше, що потрібно знати, а також наші поради та поради щодо кращого використання цієї дієти.

Гестаційний діабет: дієта, якої слід дотримуватися на практиці

Перш за все, ви повинні знати, що дієта при гестаційному діабеті повинні бути призначені та адаптовані до кожного випадку дієтологом та діабетологом після обстеження дієти та відповідно до кількох критеріїв, головним чином ваги пацієнта та його розвитку. Це, по суті, базується на щоденне споживання калорій, яке може становити від 2200 до 1600 ккал.

Як правило, він містить 3-разове та 2 перекуси систематично. Ця регулярність є важливою, оскільки вона дозволяє організації краще управляти своїми потребами. Метою дієти є збалансування рівня цукру в крові, дієтолог призначить перелік продуктів, яких слід уникати, та певні кількості, які слід дотримуватись уповноваженим, включаючи крохмаль.

У цьому сенсі вашими найкращими союзниками будуть ваш глюкометр (або "декстро", як його прийнято називати) і ваша кухонна вага. Це в іншому місці рекомендується вести щоденник щоденника, включаючи рівень глюкози, ваш раціон і ваш фізична активність, щоб мати змогу краще скорегувати режим гестаційного діабету, якщо це необхідно.

Який тип дієти для дієти при гестаційному діабеті ?

Оскільки це персоналізована дієта, важко визначитися з конкретним видом дієти, але все ж можна переглянути основи. гестаційна дієта при цукровому діабеті в основному складається з збалансування їжі, і хоча це вимагає суворого контролю, його не слід ототожнювати з дієтою для схуднення.

Це збалансування включає зменшення або навіть усунення гіперглікемічної їжі (швидкого вмісту цукру), таким чином надаючи перевагу продуктам з низьким глікемічним індексом (ГІ) . З іншого боку, щоб забезпечити збалансоване споживання їжі, їжа повинна включати принаймні одну їжу з кожної групи продуктів: каші, м’ясо та риба, фрукти та овочі, молочні продукти.

Щоб дати вам базове уявлення про те, чого слід уникати, їсти помірковано чи корисно, ось огляд продуктів з низьким або високим глікемічним індексом.

Гіперглікемічна їжа:

Що завгодно солодке: цукор, цукерки, варення, компоти, випічка, печиво, сиропи, газовані напої
Все, що містить очищений крохмаль: біла паста, картопляне пюре, білий рис, біле борошно та хліб, випічка, напівфабрикати, кукурудза
Фрукти та овочі: смажена або запечена картопля, варена морква, буряк, стиглі банани, фініки, родзинки, кавун
Продукти, що містять прихований цукор: кетчуп, спирти, холодне м’ясо,

Продукти з низьким глікемічним індексом:

Цільнозернові: цільнозерновий хліб, борошно та рис; жито, овес, тверда пшениця, ячмінь
Овочі: волокнисті овочі (болгарський перець, спаржа, баклажани, шпинат, редька, салат), бобові та всі зелені овочі.
Фрукти: цитрусові, полуниця, яблуко, груша, персик
Молочні продукти: простий йогурт, білі сири з 0-20% жиру, ферментовані сири з 45% жиру.

Гестаційний діабет: поради та рекомендації щодо дотримання дієти

Приготування їжі: переважні сирі овочі, приготування на пару, у фользі або на грилі та коротке варіння. Також зверніть увагу, що чим більше крохмалю змішується або вариться, тим більше збільшується його ГІ. Їжте свої макарони аль денте! Також уникайте занадто жирних і занадто солоних препаратів, а віддайте перевагу оливковій, ріпаковій або волоському горіховій олії.

Легкі продукти та підсолоджувачі: деякі спеціалісти вважають, що, за винятком молочних продуктів, легкі продукти мало корисні для цього типу дієти і можуть навіть нашкодити тому, що деякі підсолоджуються. Тому споживати в помірних кількостях. В іншому випадку, оскільки підсолоджувачі дуже суперечливі, але також заборонені в дитячому харчуванні, здоровим глуздом було б уникати їх для плоду.

Поради щодо приготування їжі, щоб варіювати страви: ідеальна дієта, як правило, повертається до природи та домашніх рецептів. Щоб надати вашим десертам більше смаку, ви можете, наприклад, додати свіжі фрукти та спеції (кориця, кардамон, ваніль). Так само, зробіть ставку на лимон та ароматичні трави, щоб замінити сіль у ваших препаратах. Нарешті, інвестуйте більше у свіжі органічні продукти: вони набагато смачніші !