Гігантські гриби, наповнені куркою - дуже мінливі - KochНезважаючи на творчі рецепти

Хі-хі, ось справді варіативний рецепт. Окрім грибів та курки, ви можете покласти туди що завгодно:).

дуже

Коментар:

Цей рецепт можна зробити без олії. Просто залиште це поза увагою.

Варіанти:
Замість курки також можна використовувати тофу або сир.

Інгредієнти на одну порцію:
Для фаршу можна використовувати 2 більші чемпіонські рубаючі стебла.
½ помідор нарізаний кубиками
5 грам петрушки подрібненої

Подрібнена зелена цибуля або цибуля-шалот.

Овочі повинні разом становити дозволену кількість овочів. Можливо, додайте інші овочі, такі як кабачки, порізану кубиками паприку.

Філе курячої грудки в кількості, зазначеній особисто, приблизно 1 см нарізаними кубиками або 150 г.

сіль
Чеєнський перець
паприка
піменто
½ чайної ложки порошку без дріжджів
1 - 2 столові ложки оливкової олії, залежно від щоденного споживання, що залишився.

Підготовка:

Спочатку приправте м’ясо перцем Шайєна, паприкою, запашним перцем і сіллю, змішайте ½ ст. Ложки оливкової олії і дайте йому настоятися близько 30 хвилин. Розігрійте духовку до 180 ° C. Відкладіть трохи петрушки. Змішайте м’ясо з овочами. Вилийте суміш у видовбані гриби і побудуйте башточки. Злегка втирайте оливкову олію на дно посуду, не захищеного духовкою. Покладіть фаршировані гриби у форму, щоб не впасти. Злийте масло, що залишилося, над фаршированими грибами. Залиште в розігрітій духовці на 25 хвилин. Перевірте рівень приготування через 20 хвилин. Залежно від духовки вони готуються швидше або повільніше. Покладіть чемпіонів на тарілку, а зверху розкладіть залишилася подрібнену петрушку.