Гігієнічні практики Манія шкідливого очищення Allianz Gesundheitswelt

Понад 15 років тому доктор Еріка фон Мутіус, професор педіатрії з Мюнхенського університету, каже, що діти, які виростають на фермі, значно рідше страждають алергією, ніж діти у великих містах. Діти в сільському господарстві на 50% рідше хворіють на астму, а на дві третини - на поліноз.

шкідливого

Тим часом виявилося, що типова суміш бактерій і цвілі, характерна для стійла, впливає на імунну систему маленьких дітей таким чином, що вони захищаються від астми та алергії.

Не дозволяти дітям грати на вулиці. Ліс і луг містять велику кількість в основному нешкідливих організмів, які тренують імунну систему. Однак бруд не повинен потрапляти в очі, отвори тіла або рани.

Але: Існуюча алергія чи скарги на астму не зменшуються на фермі. Той, хто страждає алергією на пилок, може без потреби піддавати себе пилковим алергенам.

Крім того, дослідницька група навколо Dr. фон Мутіус, що дієта майбутньої/годуючої матері також вносить вирішальний внесок у те, чи передає це дитині антиалергічні речовини. Очевидно, що необроблене сире молоко містить компоненти, які в кінцевому рахунку захищають від алергії.

Однак медичні працівники не рекомендують вагітним жінкам або маленьким дітям вживати сире молоко або їсти сирний молочний сир. Він може містити такі патогени, як бактерії кишкової палички або Listeria monocytogenes. Останнє може не тільки викликати серйозну інфекцію, але і викидень. Однак основні дослідники намагаються виявити захисні компоненти сирого молока. Довгостроковою метою є розробка молочного продукту, який, як сире молоко, захищає від алергії, але не містить потенційно небезпечних мікробів.

І навпаки, це не запобігає алергії та астмі у нащадків, якщо ви дозволяєте гігієні в домочадцях тягнутись. При недотриманні гігієни ви ризикуєте пропагувати неправильні мікроби та цвілі. Тоді спори цвілі дратують легені і можуть викликати алергію на цвіль і, у важких випадках, пневмонію.

Гігієна кухні, а отже, і харчування, особливо важлива. З необробленою їжею на кухню можуть потрапляти небезпечні патогени, такі як бактерії Ehec (наприклад, у сирому фарші, салати), лістерія (наприклад, у сирому молоці), сальмонела (наприклад, у сирих яйцях, сирій птиці) і там вони повинні бути нешкідливими, перш ніж вони забруднюють інші продукти та страви.