Гіпотрофія та ожиріння Лікарі чинять тиск на SpringerLink
Широкий альянс з 15 медичних асоціацій, спеціалізованих організацій та медичних страхових компаній закликав федеральний уряд вжити ефективних міжвідомчих заходів проти недоїдання.
Загалом 2061 лікар, у тому числі понад 1300 педіатрів, 222 діабетологи та 58 професорів-медиків, звернулися до канцлера Ангели Меркель у відкритому листі з проханням «зайнятися серйозним питанням» щодо профілактики ожиріння, діабету та інших хронічних захворювань. Кампанія підписання ініційована професійною асоціацією педіатрів, Німецьким діабетичним товариством та Foodwatch. Тепер федеральний уряд повинен здійснити ці чотири заходи:
зрозуміле маркування харчових продуктів у вигляді харчового світлофора,
Обмеження реклами продуктів харчування, спрямованих на дітей, особливо в Інтернеті,
впровадження обов'язкових стандартів для харчування в школах та дитячих садках, а також
податкові пільги за здорове харчування, такі як звільнення від ПДВ на фрукти та овочі та спеціальний збір за лимонади.
Автори посилаються на пропозицію ВООЗ про стягнення 20% податку на сильно підсолоджені напої: це також може зменшити споживання на п'яту частину. Німеччина повинна приєднатися до таких держав, як Великобританія, щодо оподаткування нездорової продукції, яка стягує такий податок з квітня.
"Як педіатри сьогодні ми стикаємось із захворюваннями, яких я ніколи не бачив під час подальшого навчання: віковий діабет, високий кров'яний тиск, м'язові та скелетні захворювання, які обумовлені надмірною вагою", - заявив д-р. Томас Фішбах, президент Професійної асоціації педіатрів. "Ми втратили терпіння", - критикував він бездіяльність політики.
Згідно з дослідженням здоров’я дітей та підлітків у Німеччині (KIGGS), проведеного Інститутом Роберта Коха, 15% дітей у віці від 3 до 17 років мають надлишкову вагу, 6,3% страждають ожирінням. У поточному звіті про стан здоров'я РКІ кількість людей, які страждають на діабет, оцінюється в 6,7 мільйона. Основна причина - недоїдання. Згідно з модулем KiGGS про харчування, діти від 6 до 11 років п’ють вдвічі більше солодких напоїв і споживають вдвічі менше фруктів та овочів, як рекомендував Науково-дослідний інститут дитячого харчування. Ще в 2013 році РКІ вказав на "високий потенціал профілактики щодо споживання солодких напоїв, особливо для дітей та підлітків".
З точки зору медичної професії, позиція уряду, яка в першу чергу спирається на добровільні зобов'язання промисловості, не відповідає цій проблемі. Згідно з відкритим листом, стягувані додаткові податки повинні "приносити вигоду один до одного для пропаганди здорового харчування та профілактики хронічних хвороб". Наприклад, уряд може менше оподатковувати збалансовану їжу.