Гіпотрофія у госпіталізованих пацієнтів - ABCD Chirurgie
Поширеність недоїдання зростає з віком і особливо часто спостерігається в лікарнях, де це страждає від 40 до 50% пацієнтів.

Скринінг на недостатнє харчування
Основним діагностичним критерієм є втрата ваги. Ми говоримо про недоїдання через втрату 5% маси тіла за 1 місяць або втрату 10% за 6 місяців. ІМТ (індекс маси тіла) та рівень альбуміну в крові також є важливими кінцевими точками.
Недоїдання може виникати з багатьох причин. Достатньо, щоб один етап харчової подорожі в організмі був дефектним, щоб він закріпився. У наступному відео (натисніть на це посилання) коротко показано різні органи, що беруть участь у засвоєнні поживних речовин.
Поповнення в травній хірургії
Щоб не підкреслювати недоїдання, пацієнти будуть голодувати якомога менше, а годування після операції буде здійснено швидко за точним протоколом. Перший післяопераційний день, за відсутності шлункового зонда, пацієнту буде дозволено приймати невелику кількість води, тоді він матиме протокол R1, потім R2 і, нарешті, R3; Це відповідає:
R1 (ПОСТАЧАННЯ 1)
- СУП + НАПИТКИ + ДЕСЕРТИ: йогурти/невеликий швейцарський сир/десерти/компоти/варені фрукти.
R2 (ПОВТОРНА ФІД 2)
На сніданок
- КАВА ТА ЧАЙ + ЦУКРОВЕ МОЛОКО
- БІСКОТИ + МАСЛО АБО ЗАСТОРОННЯ
В обід і вечерю
- ВЕКОМКА АБО РИБА
- ПЮРЕ АБО МАКАРОНА АБО РИС
- Сир або молочний продукт
- КОМПОКТНИЙ АБО ВАРТОВИЙ ПЛОД
R3 (ПОВТОРНА КРИВА 3)
-
СВІТЛОЕ МЕНЮ БЕЗ ЗАКУСКИ.
Це меню без важких продуктів: варені жири/смажена їжа/м'ясо в соусі/холодне м'ясо/бобові/капуста/огірки ... З НОРМАЛЬНИМИ КАЛОРИЧНИМИ ВХОДАМИ.