Гіркоти цикорію стимулюють травлення - їжа та напої - РНЗ

Гіркі речовини також можуть допомогти вам схуднути.

Гіркі речовини стимулюють травлення

(dpa). Не всі люблять терпкі аромати. Але такі овочі, як цикорій, особливо корисні завдяки своїм гірким речовинам. Гіркі речовини можуть сприяти травленню, а також позитивно впливати на функціонування печінки, жовчного міхура та підшлункової залози. Ці речовини також можна знайти в брюссельській капусті, брокколі, артишоках, ракеті, м’яті, мангольді, радику, у грейпфруті та різних сортах яблук, а також у деяких спеціях - включаючи кервель, естрагон та лавровий лист. Вони благотворно впливають на газоутворення і метеоризм і покращують перетравлення білка, жиру та вуглеводів. Крім того, гіркі речовини можуть допомогти при схудненні. Завдяки інтенсивному смаку вони зменшують тягу до солодких страв. (tmn/Getty)

Хороша журналістика коштує грошей. Ось чому RNZ пропонує підписку на RNZonline. Якість є нашим товарним знаком.

---