Глибока грудна міопатія у інтенсивно вирощуваних птахів
- СТАРО
- СВИНІ
- ОВЦІ/КОЗИ
- КОНІ
- ПТАХИ
- ШЕРСТІ ТВАРИНИ
- РИБА
- БДЖОЛИ
- СЛУЖИКИ
- Домашні тварини
- КОРМЛЕННЯ/КОРМЛЕННЯ ТВАРИН
- САНІТАРНИЙ/ВЕТЕРИНАРНИЙ
Глибока грудна міопатія у інтенсивно вирощуваних птахів
Ці симптоми рідко можна виявити перед розтином уражених м’язів. Глибока грудна міопатія була описана і зазвичай спостерігається спочатку у племінних індиків та племінних курей, зрілих важких порід. Частота та тяжкість цього некротичного розладу не були важливими для репродуктивної молоді. Звичайно, при виявленні хвороби уражені м’язи необхідно знизити. У бройлерів хвороба може залишатися в більшості випадків абсолютно непоміченою, якщо птахів продають у вигляді цілих туш або розрізають.
Грудні м’язи (великі чи другорядні) беруть участь у рухах крил птахів і становлять 1/5 ваги птиці. Основні грудні м’язи (філе грудної клітки), прикріплені між кілем, ядом і нижньою частиною плечової кістки, представляють пару м’язів, що відповідають за рух крил вниз. Малі грудні м’язи (супракоракоїди), з іншого боку, діють як антагоністи великих грудних м’язів, що піднімають крило. Це робиться за допомогою винахідливого механізму мотузок і шківів, у яких супракоракоїд прикріплений до верхньої частини плечової кістки сухожиллям, що з’єднує три кістки, що утворюють плечовий пояс. Під час скорочення малі грудні м’язи здійснюють тиск вниз на сухожилля і силу вгору на крило. Численні інші дрібні м’язи крила і плеча беруть участь у інших видах рухів крила (вперед-назад, опускання та піднімання головного краю крила, згинання та розгинання).
Хвороба зелених м’язів є дегенеративним захворюванням малих грудних м’язів і характеризується характерними атрофіями та некрозами. Це відбувається, коли м’язові волокна відчувають дефіцит кисню і пов’язано з тим, що птахи махають крилами. Хоча обидві грудні м’язи інтенсивно скорочуються, уражається лише супракортикоїд. Під час скорочення кровотік через м’язи значно збільшується, щоб забезпечити додатковий кисень та поживні речовини. Таким чином, м’язи розширюються за рахунок збільшення внутрішньоклітинної рідини. Більшості м’язів достатньо місця для розширення, тому збільшення їх розміру не впливає на їх нормальне функціонування.
Глибока грудна міопатія розвивається у три фази:
- У дебютній фазі спостерігаються гострі запальні ураження грудної м’язи, вона набуває червонуватого геморагічного відтінку.
- Фаза, в якій ураження внутрішньої грудної м’язи є більш чітко визначеною, і в деяких випадках оточена геморагічним кільцем.
- Фаза, в якій відбувається прогресуюча дегенерація м’язових волокон внутрішньої грудної м’язи і з’являється зеленуватий некроз.
Хоча захворюваність на глибоку грудну міопатію більша у бройлерів, вона може виникати в будь-якому віці та вазі і залежить від використовуваних систем росту.
Доведено, що надкороїдний м’яз набирає вагу на 20% під час активності, але оскільки він знаходиться у жорсткому відділенні, обмеженому з двох сторін фунтом і ковдрою з нерозтягнутим твердим м’язом (фасцією), надкороїдний м’яз не може розширюватися. під час діяльності. Таким чином запалені м’язи перешкоджають кровообігу і стають ішемічними. У бройлерів ішемія в основному обмежувалась середньою третиною супракоракоїдного м’яза.
При гострих ураженнях весь супракоракоїдний м’яз має блідий, набряклий вигляд і покритий фібринозною мембраною, іноді з крововиливами. Некротична тканина біла або рожева, а зовнішні краї мають зелений відтінок. Ураження зазвичай обмежуються середньою частиною супракортикоїдних м’язів. У хронічних випадках середня частина м’язів жовто-зелена. При різанні поверхня м’яза суха і розсипчаста.
Гістологічно спостерігаються великі ділянки запалених і некротичних м’язових волокон. На ранніх стадіях ураження дегенеровані та некротичні міоволокна зазвичай інфільтруються макрофагами. При хронічних або старих ураженнях, що спостерігаються особливо у індиків та племінних курей важких порід, уражені ділянки глибоких грудних м’язів замінюються фіброзно-жировою тканиною, що виникає в результаті видалення некротичної м’язової маси запальною реакцією.
Інтенсивний відбір птахів сприяв цьому синдрому птахів, особливо у індиків, де дефект, як видається, успадковується. Птахи, вирощені в інтенсивній промисловій системі, залишаються відносно неактивними протягом усього періоду росту, а надкороїдні м’язи недостатньо навчені для розширення та примусового розширення у жорсткий відділ, обмежений кістками та фасціями. Коли птахи нарешті затріпочуть крилами, цей відсік не може вмістити об’єм м’язів, спричинений швидким темпом росту. Надмірне скорочення грудних м’язів, особливо під час ріжучих днів, може відбуватися через підвищену активність птахів (тремтіння крил та бій) у залі. Багато факторів сприяють активності птахів, включаючи раціон птахів перед забоєм, активність заводчиків в залі, інтенсивність шуму або світла, освітлювальні програми або виключення кормів.
Ветеринар,
Доктор Галатану Діана