ЗАВЖДИ ВІДПОВІДАЙТЬСЯ ЛІПШИМИ І СВІТЛІШИМИ З СВІДОМИМ ХРАНЕННЯМ - Ален Ів Гоццер - Коучинг на 360 °
У процесі мого усвідомлення я постійно коригую свій раціон. Для мене, як кулінара для гурманів та пристрасного захоплення, це не так просто. Однак досвід, який я маю з цим, збагачує. Бо чим більше я роблю для цього, тим краще і легше я почуваюся. Я хотів би наблизити це до вас у наступній публікації в блозі, Тема харчування є абсолютно важливою, коли справа стосується нашого здоров'я та наш загальний добробут приблизно.
Я по-справжньому усвідомив цю тему під час навчання в якості цілісного тренера особистості Розумова сила . У готелі-семінарі, в якому ми завершили наші модулі, ми отримали суто веганську дієту. Алкоголь та кава були табу. Це було справжнім випробуванням для мене та моєї травної системи, і мені часто доводилося стикатися з головним болем. Однак у ретроспективі я дуже вдячний за цей момент пробудження, коли справа стосується харчування.
Втрата ваги, роблячи без
Мій шлях продовжився минулого року під час класичного християнського посту. Тож я свідомо уникав м’яса, солодощів, алкоголю, молочних продуктів та вуглеводів протягом 40 днів. Моя вага робить перший стрибок з приблизно 95 до добрих 85 кілограмів. Я повторив це цього року. Харчуючись більш свідомо протягом року, моя вага залишалася стабільною.
Лікування жирового обміну моїх ліпом
Я щойно закінчив 21-денне лікування метаболізмом жиру, в якому, крім м’яса, також уникають згаданого. Зокрема, також виключаються олія та будь-який вид жиру. Причиною цього лікування стали мої ліпоми (жирові відкладення), які успадковуються, з одного боку, але які утворились майже по всьому тілу за останні кілька років. Я вже говорив з незліченними професіоналами про свої ліпоми, і ніхто не мав рішення. Особливо не звичайна медицина, яка радить не що інше, як операцію. До речі, нарешті він порадив мені піти на лікування обміну жирів Фахівець з нетрадиційної медицини Петер Пфістер у Хенгу . Він сказав, що вже мав хороший досвід роботи з хворими на ліпому цим засобом. І ось ось. Одна чи інша ліпома фактично зникла під час лікування - інші стали помітно менше. Ого!
Під час цього лікування я виявив той факт, що вам не обов’язково потрібно олія навіть для вишуканого салату. З дрібних спецій, зелень, лимона/лайма, якщо потрібно трохи часнику або цибулі, можна приготувати чудові салатні соуси. Я однаково приємно здивований смаженням риби та м’яса на сковороді з покриттям або на мангалі - це чудово працює без жиру. Під час пасерування цибулі чи овочів я допоміг мені ваучер на воду. Тільки недільна яєчня потребувала трохи звикання без масла або кокосової олії. Я також брав із дому різні гомеопатичні глобули та життєво важливі речовини LifePlus для мене, мені. У мене також добре вийшло за цей режим. Позитивний побічний ефект, хоча втрата ваги не була основною: я важив лише трохи більше 80 кілограмів. Отже, за рік чи близько того я втратив 15 кілограмів завдяки свідомому харчуванню, ніколи не маючи поганого життя.
Курс також включав дві 45-хвилинні лужні ванни на тиждень. Це не тільки приносить багато розслаблення, але і допомагає всьому кислотно-лужному балансу. Також те, що я буду продовжувати використовувати і рекомендувати після лікування. Для додаткової детоксикації організму я пригостився ручним лімфодренажем Карін Бобай з професійного медичного масажу Surya .
Уникайте борошна, молочних продуктів, цукру та солі
Чотири борошна, білі отрути, борошно, молоко, цукор та сіль дійсно шкідливі для нашого організму. Тому замінюйте борошно оригінальним борошном із спельти, молочні продукти на рослинні альтернативи (мигдальне, вівсяне, соєве або кокосове молоко), цукор на інші підсолоджувачі, такі як березовий цукор або високоякісний мед, а сіль, що пропонується в магазинах, морською, а ще краще - гімалайською або Гірська сіль.
Кокосове масло приносить радість
Використовуючи олії, масло або жири, тим довше я покладаюся, якщо взагалі, на справді хорошу оливкову або ріпакову олію або високоякісну кокосову олію. Я мав найкращий досвід на кухні, зокрема з останньою. Чим довше я залишаю кулінарне масло та інші олії, які я часто використовую в наших рецептах.
Споживання м’яса та риби так, але ...
Як пристрасний кухар, я все ще споживаю швейцарське м’ясо, хоч і навалом. Вже давно я уникаю телятини та свинини, а замість цього люблю їсти яловичину, баранину чи птицю. Я все більше уваги приділяю тваринництву та забою тварин. Чим краще утримували тварин, тим краще м’ясо для людей. Якщо тварини зазнали стресу, це також переноситься на м’ясо, а згодом і на людей - у цьому я переконаний.
Що стосується риби, я стежу за диким уловом з наших вод. Різні експерти рекомендували мені забороняти морську рибу через широко забруднене наше море. Так, я знаю, що дістати рибу з наших вод непросто, але рибальство в наших регіонах все ще є.
Регіональні та сезонні фрукти та овочі
Що стосується овочів та фруктів, я дедалі більше їжджу з природою і їжу те, що пропонує природа. Я отримую це від навколишніх ферм, звертаю увагу на органічну якість і дуже добре справляюся з цим. На це літо ми пішли на краще і садимо огірки, помідори та перець на додаток до численних трав.
Увечері немає сирої їжі
Оскільки наш організм відчуває проблеми з перетравленням сирої їжі, я не рекомендую вечірню сировину. Натомість сирі овочі чудово підходять для сніданку або обіду. Вам також слід уникати сирих овочів, якщо ви не "звар". В іншому випадку ваше тіло потребує занадто багато енергії для перетравлення їжі, якої йому було б потрібно для зцілення.
Горіхи для перекусів між ними
Замість шоколаду та печива я протидію дрібним відчуттям голоду поза основними стравами за допомогою горіхів.
Багато пийте і вживайте життєво важливі речовини
На додаток до всього перерахованого, я п’ю багато рідини (щонайменше два літри води на день). Важливо забезпечити високу якість води. Я збагачую свій щоденний раціон гарним чаєм, а у вихідні - тим чи іншим келихом відбірного вина (секретний рецепт довголіття для французів, італійців та іспанців). Слід уникати всіх інших рідин, особливо солодких та міцних напоїв по меню Red Bull та кави.
Як я вже писав кілька разів у своїх публікаціях у блозі, наша їжа, на жаль, вже не та, що була в ній. Відповідно, я настійно рекомендую вам доповнити свій раціон певними життєво важливими речовинами ( LifePlus, Біогена або Королівська природа ).
Мій шлях продовжується, і я буду тримати вас у курсі через свій щоденник. Далі я вирішив робити періодичне голодування (з 16-годинними перервами на їжу). До того ж у мене з Надін Леманн з моєї мережі знову експерт в сторону.
До речі, мені також пощастило, що дружина та дитина завжди підтримують мене в цих експериментах і хоча б частково беруть участь. Також дуже приємно бачити, що наш 7-річний син вже дуже серйозно ставиться до багатьох речей і вже обходиться без солодощів.
Рекомендовані книги:
Мирна їжа, доктор Рудігер Дальке
Який ваш досвід стосується їжі? Які поради щодо харчування Ви маєте? Я з нетерпінням чекаю вашого внеску у функції коментарів нижче. Дуже дякую.