Глікемічний індекс - основне поняття здорового харчування! Революція втрати ваги

Ласкаво просимо до блогу REVOLUTION MAIGRIR! Якщо ви тут новачок, ви, безсумнівно, захочете отримати мій короткий підручник про те, як назавжди схуднути, не шкодячи своєму здоров’ю. Клацніть тут, щоб безкоштовно завантажити тренінг! 🙂

Ласкаво просимо до блогу RÉVOLUTION MAIGRIR! Оскільки ви тут не вперше, ви, без сумніву, захочете пройти мій швидкий тренінг, який показує, як назавжди схуднути, не шкодячи здоров’ю. Клацніть тут, щоб безкоштовно завантажити тренінг! 🙂

їжа є безумовно головним фактором, що впливає на наш держава загальний. Важливо дбати про його склад для будь-яких фізичних цілей. З втрата ваги у пошуках ідеальне здоров'я, використання a Здорове харчування і природний є важливим кроком! Отже, якщо освіта з питань харчування займає головне місце в нашій життєздатності, чому жоден з її принципів не впроваджується в школу? Невтомна омерта зберігається, але ніщо не змушує нас залишатися в темряві! Отже, у цій статті, ініціація до концепції глікемічний індекс який формує основи a правильне харчування до будь-якої мети.

Що таке глікемічний індекс ?

Перш ніж прояснити це поняття, слід зрозуміти, що вся їжа містить енергію джерел і різні пропорції. Ця енергія поділяється на три основні категорії, які представляють родину макроелементи:

Вуглеводи (або цукру),
Ліпіди (або жири),
І білки (або будівельні елементи).

глікемічний індекс (або IG) базується виключно на сила цукру даної їжі. Очевидно, це говорить нам про здатність продукту підвищити рівень цукру в крові (рівень цукру в крові). Цей індекс наведено щодо еталонного продукту харчування, сахарози (білого цукру), де значення 100. Чим ближче прожитковий мінімум до 100, тим більше його властивостей гіперглікемічний важливі !

Для спрощення використання цієї інформації продукти, що містять цукор, можна класифікувати наступним чином:

ШКТ високий ≥ 70: вони надзвичайно короткочасно підвищують рівень цукру в крові та сприяють секреції інсуліну (гіпоглікемічного гормону).
56 69: вони мають помірний вплив на рівень цукру в крові.
Низький ГІ ≤ 55: вони мало впливають на рівень цукру в крові.

З цим протоколом оцінки дні швидкого та повільного цукрів повністю закінчились! Дійсно, швидкість засвоєння їжі, що містить вуглеводи, залежить від кількох факторів, таких як спосіб обробки, варіння, температура тощо. Таким чином, такий підхід дозволяє нам краще розглянути вміст наших тарілок, більше усвідомлюючи, що ми їмо.

Цукор у крові, як цукор в крові може зробити вас товстим.

Між a. Існує дуже тісний зв'язок високий рівень цукру в крові і формування жирова тканина (жир). Тіло потребує цукру в крові, щоб залишатися стабільним індекс глюкози (цукор) між 0,80г і 1,20г на літр крові. Всякий раз, коли цей поріг перевищений, мозок настороженого дає наказ підшлункова залоза (орган тіла) вироблятиінсулін щоб нормалізувати цю нестабільність. Останнє є гормон чия роль регулюють рівень цукру в крові. Це дозволяєнадлишок цукру для використання м’язи як енергетична речовина, або печінка у вигляді зберігання. Однак ці альтернативи мають свої межі, і невикористаний надлишок буде назавжди накопичуватися в жирові клітини.

Таким чином, a надлишок глюкози (стан цукру в крові) буде систематично перетворився на жир якщо це не приносить користі м’язам та/або печінці.

Зробіть правильний вибір їжі !

Незалежно від їх походження, всі вуглеводні продукти викликають стрибок рівня цукру в крові приблизно через 30 хвилин після прийому! Тобто підвищення рівня глюкози в крові. Однак обсяг цього піку може бути більш-менш важливим залежно від глікемічного індексу споживаного матеріалу.

Ось ілюстрація, яка представляє вплив двох продуктів із протилежними ГІ.

На зображенні вище легко зрозуміти, чому саме так їжа по суті складається з елементів високі глікемічні індекси сприяє надмірній вазі! Тому в наших інтересах надавати пріоритет положенням на Низький ГІ, подивитися помірний.

Як за зовнішнім виглядом, так і за станом здоров’я, дієта повинна відображати ваші фізичні амбіції! Тож конкретно, як це виправити розпізнати і розрізняють глікемічний індекс різні продукти ?

Перед використанням будь-якого можливого еталонного середовища існує фокус дуже ефективно у забезпеченні того, щоб їжа мала задовільна глікемічна сила. Для цього просто орієнтуйтеся на свій вибір здорова їжа і природний ! Інакше, чим більше останні переживають трансформації (промислові процеси, тривалий час варіння тощо), тим більше різко зростає їх глікемічна цінність. Тому буде мало занепокоєння, якщо їжа споживається на місцевому рівні.сирий стан. фрукти, овочі та крупи отже, є джерелами, яких слід уникати глікемічні варіації забагато важливо і пошкоджуючий.

На додаток до наведених вище порад, у наступних даних наведено глікемічний індекс для категорії найбільш часто використовуваних продуктів харчування. Таким чином, без сумніву, вони допоможуть вам чіткіше бачити, щоб зробити вашу їжу в повній прозорості.