Глікс-Ді; t - K; se та молочні продукти Форум здорового харчування
Член з 26.11.2003
1111 дописів (ø0,18/день)
Я вирішив з завтрашнього дня знову (ще раз) розпочати тест на прийняття.
Знайшов кілька дописів на форумах про дієту Glyx. Було описано, що їжа з глікемічним індексом вище 50 не підходить.
Тоді як щодо сиру та молочних продуктів? Який глікемічний індекс таких продуктів?
Член з 19 грудня 2003 р
1163 повідомлення (ø0.19/день)
Я не знаю, наскільки високий рівень GLYX для сиру, але в моїй книзі сказано, що його можна їсти. Він містить таблицю для продуктів з низьким вмістом GLYX (= спалювач жиру) та продуктів із високим вмістом GLYX (= продуктів для відгодівлі).
В основному, всі продукти, що містять цукор, мають високий вміст гліксу. Я можу швидко дати вам пораду:
НАПОЇ: пиво, лимонади, напої кола, цукристі фруктові соки
СОЛОДКИ: виноградний цукор, мед, цукор (рафінований), молочний шоколад, печиво, варення
ХЛІБ: цільнобілий хліб (фаст-фуд), багет, кренделі, хліб із коричневого кольору
КАРТОФЕЛЬ: Смажена картопля, печена картопля, картопляне пюре, картопля фрі, картопля куртки
ЗЕРНОВІ ПРОДУКЦІЯ: Кукурудзяні пластівці, попкорн, рисові коржі, рисові хрустяшки, кукурудза та кукурудзяні чіпси, сухарики, цукристі мюслі, круасани, кукурудзяне борошно, пшеничне борошно
БОЛЬНІ: рис швидкого приготування, білий рис, шліфований рис, кус-кус, рис басмати, локшина
ФРУКТИ І ОВОЧІ: морква, гарбуз, кукурудза, кавун, ананас, родзинки, стиглі банани, диня медова
До поганих вуглеводів належать також харчові продукти, виготовлені з білого борошна, картопляного порошку, обробленої кукурудзи або білого рису, оскільки вони не містять жодної натуральної клітковини.
Тож я сподіваюся, що я міг трохи вам допомогти.
Член з 09.09.2003
6075 повідомлень (ø 0,97/день)
Оскільки молочні продукти і особливо сир містять лише кілька вуглеводів, їх глікс навряд чи повинен грати роль. Особливо це повинно стосуватися всіх кисломолочних продуктів, оскільки їх вуглеводи значною мірою ферментовані в молочну кислоту.
Член з 26.11.2003
1111 дописів (ø0,18/день)
Щиро дякую за ваші відповіді.
Я майже думаю, що мені доведеться вибирати іншу дієту, тому що я не обов'язково хочу обійтися без макаронних виробів, картоплі, рису та хліба. Я також не такий великий любитель зерна.
Однак я також знаю, що у вас не може бути всього, але я вірю, що я виберу Low Fat 30.
Член з 17 січня 2002 р
15 дописів (ø0/день)
Я можу лише рекомендувати вам переглянути своє рішення. Перш за все, GLYX слід розуміти не як дієту, а як постійну зміну дієти, що, звичайно, набагато краще. Запитайте себе, чи можете ви і хочете постійно робити Знижений жир 30. До того ж, очевидно, наука все частіше виявляє, що лише концепція з низьким вмістом жиру зазвичай не призводить до постійної втрати ваги. Ось чому з’явився принцип GLYX.
У GLYX вам не обійтися без макаронних виробів, картоплі, рису та хліба. Переходьте лише на цілісні продукти з високим вмістом клітковини, якщо це можливо. Але біла локшина також має низький та середній вміст GLYX, а проварений рис також добре справляється з рисом. Картопля є більшою проблемою, але картопля куртки або домашнє картопляне пюре мають принаймні середній GLYX і їх легко можна включити в меню. Картопля фрі та смажена картопля слід використовувати лише рідко.
Але: GLYX нічого не забороняє, просто не слід їсти певні продукти так часто. Існує правило 70:30, тому 70% продуктів повинні мати нижчий рівень GLYX, 30% - вище.
До речі, GLYX зазвичай поєднується з досить нежирною дієтою з особливо якісними жирами, такими як оливкова олія та ріпакова олія.
Член з 26.11.2003
1111 дописів (ø0,18/день)
Я збираюся піти сьогодні до книгарні та погортати книгу Glyx.
Я ще не зовсім впевнений, що робити. Я не люблю цільнозернові макарони та цільний рис та подібні речі.
Член з 09.09.2003
6075 повідомлень (ø 0,97/день)
\ "Glyx \" і \ "Lowfat 30 \" насправді є просто гарними, сучасними назвами загальновідомих знань: занадто багато неправильних вуглеводів (цукор і Co) і занадто багато жиру є шкідливими для здоров'я і призводять до ожиріння. Ті, хто це враховує, роблять щось для свого здоров’я і можуть запобігти або зменшити ожиріння. Ну, і так, щоб це звучало трохи вражаюче, а книги продавались краще, цілісінькі справи отримують приємні імена