Глюкозедекстроза - дієтична дієта L Appart Seignalet
Підтримка дієти Жан Сеньялет Безглютенова безмолочна кукурудза Без аутоімунних захворювань Кроп Сеп спазмофілія Тетанія Фіброміалгія Акне Поліартрит Псоріаз депресія, цей простір займають пацієнти.
глюкоза/декстроза
Повідомлення від майліс »22 березня 2008 р., 20:32
Я читав, що декстроза була заборонена в дієті сеньйолет. У словнику декстроза є синонімом глюкози. Однак глюкоза міститься в деяких фруктах і входить до складу майже всіх вуглеводів. Чому тоді декстроза заборонена, а отже, глюкоза також заборонена?
Дійсно, клейковина є в’язкою білковою речовиною і не має нічого спільного з вуглеводами.
Окрім того, я читав, що пшеничний сироп був дозволений у дієті сеньялет, що відрізняє його від безглютенової дієти. Чи дозволений сироп глюкози (очевидно, пшеничний сироп)?
Заздалегідь дякую за вашу пораду.
Повідомлення від пецуї »26 березня 2008 р., 04:56
не могли б ви розповісти нам сторінки книги СЕЙГНАЛЕТ, де він розповідає про те, що ви згадали
тому що цукри ... він говорить про це на сторінці 117
також згадується фруктоза та лактоза
рядок також сторінка 98
спробувати орієнтуватися у всіх цих питаннях ізомерії, і це непросто
[g] вам потрібно ввести "ізомер декстрози глюкози" в google [/ g]
D-глюкозу називають декстрозою, оскільки вона має правокрутну силу
але це не D, хто каже, що це обертально
D - це система допису, коли ми розміщуємо гідроксильну групу OH cad праворуч, на формулі
деякі співмешканці з власного досвіду відзначали ненормальну реакцію на деякі продукти, включаючи лактозу, крохмаль
іноді це проблема лише домішок ... зокрема клейковини, залишків
це часто через надмірну обережність
і ми не можемо узагальнити ці спостереження для всіх
просто якщо є сумніви, утримайтеся та повторно вводьте підозрілий продукт поступово та ізольовано, щоб спробувати визначити реальний вплив на ваше здоров'я та ваш метаболізм
пшеничний сироп, глюкозний сироп
він, в принципі, готується з пшеничного крохмалю і, я вважаю, також з кукурудзи
якщо ці крохмалі мають ідеальну чистоту, клейковини не повинно залишатися
але чи все одно це так?
від ошпарювання промисловими продуктами. ми іноді стаємо занадто обережними