Глютамін, можливо, допоміг людям з ожирінням зменшити запалення в жировій тканині; Новини-Медичні
Застереження: Ця сторінка є автоматичним перекладом цієї сторінки спочатку англійською мовою. Зверніть увагу, оскільки переклади створюються машинно, не всі переклади будуть ідеальними. Цей веб-сайт та його веб-сторінки призначені для читання англійською мовою. Будь-який переклад цього веб-сайту та його веб-сторінок може бути неточним і неточним, повністю або частково. Цей переклад подано на практиці.
Глютамін може допомогти людям, що страждають ожирінням, зменшити запалення жирової тканини та зменшити жирові відкладення, згідно з новим дослідженням Інституту Каролінської у Швеції та Оксфордського університету у Великобританії. Дослідники також показують, як рівень глютаміну може змінити експресію генів у декількох різних типах клітин. Однак необхідні додаткові дослідження, перш ніж добавки з глютаміном можуть бути рекомендовані як лікування ожиріння. Дослідження опубліковано в журналі Cell Metabolism.
Глютамін є важливою амінокислотою з багатьма основними функціями, такими як забезпечення енергією та підтримка доброго здоров’я кишечника. Він також надає протизапальну дію, наприклад, на білі кров'яні клітини та Т-лімфоцити, які важливі для імунної системи.
У поточному дослідженні дослідники досліджували, як відрізняються метаболічні процеси в жировій тканині, зібраній з живота 52 жінок із ожирінням та 29 жінок, які не страждають ожирінням. Вони визначили глутамін як амінокислоту, яка показала найбільші відмінності при порівнянні двох груп. Люди з ожирінням у середньому мали нижчий рівень глютаміну в жировій тканині, ніж люди з нормальною вагою. Згідно з дослідженням, нижчі рівні глютаміну також були пов’язані з більшим розміром жирових клітин та більшим відсотком запасів жиру в організмі, незалежно від індексу маси тіла (ІМТ).
Наші результати показують, що лікування глютаміном може мати значення для ожиріння та резистентності до інсуліну. Однак ми знаємо, що глютамін також важливий для ділення клітин та метаболізму раку, і тому необхідні додаткові дослідження щодо можливих довгострокових побічних ефектів, перш ніж глютамін може бути рекомендований як дієтична добавка для лікування ожиріння та його ускладнень.
Мікаель Райден, професор і старший лікар кафедри медицини в Хаддінге, Інститут Каролінської, та автор-кореспондент дослідження
Дослідники також показали, поєднуючи аналізи на тваринах і клітинах, що рівні глютаміну впливали на експресію різних генів і що зниження рівня глютаміну викликало збільшення експресії прозапальних генів у тканині жирової тканини. Повні миші, яким протягом двох тижнів вводили глютамін, мали менше запалення жирової тканини, ніж миші, які отримували контрольний фізіологічний розчин. Запаси жиру в організмі, обсяг жирових клітин та рівень глюкози в крові також зменшувались. В аналізі культивованих жирових клітин людини експресія прозапальних генів та вміст ліпідів ослаблювались після інкубації зі збільшенням концентрації глутаміну. За даними дослідження, найбільший ефект спостерігався після лікування 5-20 глютаміном (мм) мілімолярів протягом 11 днів.
Дослідники також детально вивчали, що відбувається всередині жирової клітини при зміні рівня глютаміну. Вони виявили, що глютамін впливає на механізм, званий O-GlcNAcylation, який може регулювати епігенетичні модифікації, тобто зміни в експресії генів, спричинені чинниками навколишнього середовища та способу життя, а не зміною в нашій послідовності ДНК. Люди з ожирінням мали більш високий рівень O-GlcNAcylation у жировій тканині, тоді як миші та клітини людини, які отримували глютамін, мали нижчий рівень O-GlcNAcylation у ядрі клітини.
"Наше дослідження показує, що глутамін протизапальний у жировій тканині, змінюючи експресію генів у кількох різних типах клітин", - говорить Мікаель Райден. "Це означає, що брак глутаміну, який може виникнути під час тривалого ожиріння, може призвести до епігенетичних змін, що підживлюють запалення в організмі. "
Потрібні додаткові дослідження, щоб повністю зрозуміти, які гени та клітинні процеси страждають найбільше, стверджують дослідники.