Глютен може бути винним у тривозі

Кожен із нас хоча б раз у житті відчував, здавалося б, незрозумілий страх, який охопив нас і вичерпав енергію. Через цю сильну емоцію я навіть не міг правильно думати. Я застряг у такому стані і не міг бачити виходу. Ці емоційні розлади, які ми переживаємо, впливають на те, як ми почуваємось і поводимося з оточуючими.

Це змушує задуматися: чи страх - це нормальний стан? Як ми можемо ефективно цим керувати? Який поріг, за який, якщо ми переступимо, втручається патологоанатом? Існує зв’язок між тривогою та дієтою?

З точки зору можна сказати, що страх - це нормальний емоційний стан, яким ми всі живемо без винятку і від якого ми вчимося захищатись. Страх - це як особистий сигнал тривоги. Однак, якщо ці стани спричиняють втрату контролю, напади паніки, ми стикаємось із найпоширенішими психічними захворюваннями сучасності, а саме тривожність. Страх стає тривожним розладом, якщо він неодноразово виникає в ситуаціях, які насправді зовсім не небезпечні, і в цьому випадку люди сприймають страх непропорційно по відношенню до реальної ситуації.

Статистика показує, що все більше і більше людей, між 10-15% населення, уражаються тривожними розладами. Жінки страждають приблизно втричі більше, ніж чоловіки.

Симптоми тривоги не завжди очевидні, вони з’являються поступово, і тому важко усвідомити, коли ми втрачаємо контроль.

Найпоширенішими симптомами тривоги є:

пітливість
струсити
Задишка
Відчуття задухи
Нудота або біль у животі
Запаморочення або сплутаність свідомості
Сильне серцебиття

Як нам найкраще керувати цими тривожними станами? Глютен може бути винним у тривозі?

Протягом понад 40 років у пацієнтів, що чутливі до глютену, спостерігається ряд випадків неврологічні та психіатричні симптоми.

Дані показують це понад 22% пацієнтів з діагнозом целіакія мають різні неврологічні стани і 57% пацієнтів з неврологічними розладами, причина яких невідома, виявили позитивний результат на антитіла до антигліадину. ( 1-2 )

Ще одне дослідження ( 3 ), над яким працювала група італійських дослідників з Інституту внутрішніх хвороб - Католицького університету Сакро Куоре, показала, що у пацієнтів з целіакією, які також мали тривожні розлади, через рік безглютенова дієта, тривожність значно покращилася.

Таким чином, у дослідженні брали участь 35 пацієнтів діагностовано целіакію. Пацієнтів оцінювали на предмет тривожності та депресії до і після 1 року безглютенової дієти. В якості контрольної групи було відібрано 59 здорових суб’єктів, згрупованих за статтю, віком та соціально-економічним статусом. .

При Т0 (до переходу на безглютенову дієту), пацієнти з целіакією виявляли високий рівень тривожності, у значно вищому відсотку порівняно з контролем (71,4% порівняно з 23,7%, тоді як між групами не було значної різниці у тривожності як ознаці (25,7% порівняно з 15,2%) ).

Відсоток пацієнтів з депресією був значно вищим у групі хворих на целіакію, ніж у контрольній групі (57,1% порівняно з 9,6%).

У І кварталі (після 1 року безглютенової дієти) було виявлено значне зниження відсотка тривожності у пацієнтів з целіакією (Q0: 71,4% порівняно з Q1: 25,7%), тоді як не відбулися суттєві зміни у відсотках тривоги, таких як риси характеру (Q0: 25,7% порівняно з Q1: 17,1%) або депресії (Q0: 57,1% порівняно з Q1: 45,7%), яка все ще була присутньою у значно вищий відсоток у випадку хворих на целіакію, які отримували лікування, порівняно з контролем .

На закінчення, хоча введення безглютенової дієти не суттєво покращило стан пацієнтів з депресією, дослідження чітко показує, що Безглютенова дієта значно знімає тривожні розлади, тому глютен винен у тривожності.

Американські дослідники з Академії харчування та дієтології показали, що є й інші продукти, які можуть допомогти занепокоєним пацієнтам, а саме: банани, соя, горіхи, арахісове масло, насіння кунжуту. Вони містять амінокислоту, яка називається триптофан. Триптофан є попередником серотоніну, а серотонін - нейромедіатором, який допомагає пацієнтам заспокоїтися. З іншого боку, їжа, багата вітаміном В1, така як шпинат, стевія, леурда, овочі, апельсини та інші цитрусові, рис, горіхи та яйця також допомагають.

Тут ми дійшли висновку, що харчування відіграє важливу роль у лікуванні тривоги. Ці дослідження відкривають новий шлях з точки зору лікування тривожності шляхом приведення нормальної тривалості життя для пацієнтів, які страждають на цей тип психічних розладів.

Неврологічні ускладнення целіакії та аутоімунні механізми: проспективне дослідження.

Briani C, Zara G, Alaedini A, Grassivaro F, Ruggero S, Toffanin E, Albergoni MP, Luca M, Giometto B, Ermani M, De Lazzari F, D’Odorico A, Battistin L

J Нейроімунол. 2008 Бер; 195 (1-2): 171-5.

Клінічні, рентгенологічні, нейрофізіологічні та невропатологічні характеристики глютенової атаксії.

Хаджівассіліу М, Грюневальд Р.А., Чаттопадхяй А.К., Девіс-Джонс Г.А., Гібсон А, Джарратт Дж.А., Кандлер Р.Х., Лобо А, Пауелл Т, Сміт К.М.

Ланцет. 1998 14 листопада; 352 (9140): 1582-5.

3. Тривога, але не депресія зменшується у хворих на целіакію після однорічної безглютенової дієти: лонгітюдне дослідження.

Addolorato G 1, Capristo E, Ghittoni G, Valeri C, Mascianà R, Ancona C, Gasbarrini G.