Годування дітей без цукру Поради щодо повсякденного життя
Заборони не призводять до бажаної мети, а мають радше зворотний ефект - вони роблять цукор та продукти, що містять цукор, ще більш привабливими. Чим раніше діти це засвоюють, тим природнішим стає.
Вранці
Збалансований сніданок закладає основу для початку, насиченого поживними речовинами. Рекомендованими напоями на сніданок є вода та несолодкі фруктові або трав'яні чаї. Домашні суміші мюслі або каші з вівсяних пластівців багаті корисними речовинами. З трохи молока або йогурту та свіжих фруктів. Якщо вам подобається трохи солодше, додайте дрібно нарізані сухофрукти (фініки, абрикоси). Якщо ваша дитина вважає за краще тости з варенням, намажте під них трохи кварку або горіхового масла. Це не дозволяє рівню цукру в крові стрімко зростати і змушує вас почуватися ситими довше. Ще одна ідея сніданку: яйце, наприклад, яєчня, яєчня, омлети. Це забезпечує дітям велику кількість поживних речовин і білків і підтримує їх ситість протягом тривалого часу.
Ранок
Дайте дитині поживні закуски, щоб взяти їх із собою в садок чи школу. Свіжі фрукти та овочі завжди повинні бути частиною хлібниці. Обговоріть, що ваша дитина любить їсти. Ви також можете дати обгортання і попрацювати там овочі, які можна приготувати напередодні ввечері. Деякі діти також люблять зварені круто яйця у своїй коробці.
діти! в передплаті
діти! інтенсивно займається освітньо-розважальними темами, що цікавлять та хвилюють батьків та дітей.
Полудень
Ця їжа стає цукроловкою, особливо якщо вона складається в основному з готових продуктів. Бо тут багато чого приховано. Ті, хто готують самі, буквально контролюють, скільки цукру надходить у їх їжу. Бажана щіпка цукру для округлення томатного або салатного соусу. Якщо є десерт відразу після їжі, попередній прийом їжі пом'якшить вплив на рівень цукру в крові, і він не буде стільки посилюватися. Крім того, у дітей ще є цілий полудень, щоб перетворити енергію, яку вони отримали під час руху.
Вдень
Часто після обіду знову настає невеликий голод. Сирі овочі у формі фруктів та овочів - це хороша закуска, в ідеалі супроводжувана багатим білком зануренням. Але також бутерброд, мюслі-батончик або невеликий йогурт, наприклад з горіховим маслом. Якщо у вас є угода про цукерки з дітьми, ви можете подати її як післяобідню закуску, а не на десерт. Якщо ви хочете перекусити незадовго до обіду, поставте на стіл фрукти або овочі, можливо, зануркою, наприклад хумусом або кремом з авокадо. Якщо діти зголодніють, вони, безумовно, допоможуть тут, не зіпсувавши апетиту до обіду.
ввечері
На вечерю традиційно бутерброди, деякі родини готують знову. Можливо і те, і інше. Овочі, наприклад, як сирі овочі, в салаті або заздалегідь приготовлені як начинка для хліба, є частиною вечері. Це низькокалорійні наповнювачі, які забезпечують велику кількість поживних речовин. Якщо овочі є природною частиною вашого бізнесу, ваші діти дізнаються про них як про звичайну частину свого харчування. Подавати щось солодке ввечері досить незручно. Цукор у крові виділяє багато енергії безпосередньо перед сном. Можливий результат: перевтомлені діти, які роблять тонни дурниць з точки зору дорослих. Солодощі ввечері повинні бути винятком, і тоді потрібно чистити зуби.
Порада: Якщо діти їдять поза обідом, ще важливіше, щоб ви готували вечерю так, як ви хочете, щоб була збалансована їжа. І якщо подрібнення сирих овочів або запікання запечених в духовці овочів - це занадто багато зусиль, просто подайте огірок та помідори. Він повинен бути керованим для вас і смачним для всіх, хто їсть.
Порада книги:
Екотрофолог Сара Шок, сама мати двох дітей, написала вичерпний посібник, який допомагає батькам відстежувати цукрові джунглі.